如何让鸭肉好吃

1，香菇炖鸭。配料:鸭子、料酒、葱、蒜、姜、酱油、胡椒粉、糖、盐、胡椒粉、香叶、八角。2.洗半只鸭子。3、倒入水中。4.控制干水。5.锅中加入鸭油，炸油。加入花椒、葱、蒜、姜翻炒出香味。加入鸭肉，多翻炒。6、倒入料酒、红烧酱油。7.加入糖、盐、香叶、八角和胡椒粉。8、水烧热，鸭肉，盖上锅盖小火炖30。

1，香菇炖鸭。配料:鸭子、料酒、葱、蒜、姜、酱油、胡椒粉、糖、盐、胡椒粉、香叶、八角。

2.洗半只鸭子。

3、倒入水中。

4.控制干水。

5.锅中加入鸭油，炸油。加入花椒、葱、蒜、姜翻炒出香味。加入鸭肉，多翻炒。

6、倒入料酒、红烧酱油。

7.加入糖、盐、香叶、八角和胡椒粉。

8.烧热水，不要鸭肉，盖上锅盖，小火炖30分钟。

9.加入蘑菇，再煮20分钟。

10，果汁，出锅！