茶韵中与茶相关的谚语

茶谚是中国茶文化发展过程中衍生出来的另一种文化现象。所谓“谚”，用许慎《说文解字》的话说，“谚:流言也”，也就是说，它是在群众中口耳相传的一种易讲、易记、富于哲理的俗语。茶谚，按其内容或性质，一般分饮茶和制茶两类。它是饮茶和制茶经验的总结或表达，并以谚语的形式通过口头记忆得以保存和流传。因此，茶谚不仅是中国茶学或茶文化的宝贵遗产，也是中国民间文学中的一朵奇葩。

一、《临安茶志》

七道金，八道阴，十月陶陶辛平。

第一茶香，第二茶苦，第三茶香。茶是及时草，早三天是宝，晚三天是草。茶树不怕肥，不用肥也能加泥。熟泥生泥都比吃韩国好。茶树不怕冷，就怕干风冻。茶园铺草等于施肥料，夏天可以防高温，冬天可以当棉袄。来年多摘叶子，增产。收的多，收的少。收的多，收的少。要想出高茶，就要狠抓施肥、收割、植保。我想来年定居，冬天封园。千茶万水千山，不要穷一辈子。平原有好花，山区有好茶，吴韵有名茶。第一个月手工种茶，第二个月徒步种茶。一担春茶百担肥，栏肥茶三幼。肥在根上，催在芽上，茶树好，树旺，茶叶产量有保障。茶季施化肥，冬季培泥。改造茶树不养灌木是白费力气。举茶臂，修茶脚，修茶臂，修茶脚。茶田不挖，茶芽不长；三年不挖，茶树就摘花。第一茶荒，第二茶淡；春茶好，茶山早开。时令草，时令草；少施肥不如多种草。茶树绿，我怕拱虫。清明节到了，姑娘忙着采茶。茶树早采早送，越采越晚。第一批采茶批的早，第一季早，季节早；早摘三天是宝，晚摘三天成草。五谷雨茶，满满的把握；长夏茶，每晚旧；茶饱了就变成草了。采茶如抢宝，姑娘不愁嫁丈夫。春茶不采，夏茶不送；留一个做春茶，留一个做夏茶。一望无际的麻和一望无际的茶今年不收，明年不发茶。千茶万水，万物繁盛；周围都是桑树，吃的时候不要慌。神农中毒时，会以茶解渴。药是包治百病的药，茶是包治百病的药。壶中日月，健康长寿。长期喝苦茶有助于思考。茶就像米和盐一样，离不开一天。饭后喝杯茶有助于消化。下午茶可以提神，但晚茶的人睡不着。中年“发福”早，请多喝茶。茶要温淡，浓热伤胃。吃饭不宜过饱，喝茶不宜过浓。儿童喝茶可以预防龋齿。夏季夏季冷饮虽好，但温水解渴更好。热茶伤身五天，温茶延年益寿。夏天适合喝绿茶，冬天适合喝红茶。酒越老越香，茶越差。淡茶温饮最滋补。

二、潮州茶谚

1.种一两天茶，采摘几百年。

2.春分发芽，清明摘芽。3.春茶不(不)采，夏茶不生。4.第一茶不是粮，第二茶不是毛。5.要想在合适的时间采茶，就要接触天空。波茶已过五遍，炒茶已焦(叶)。踩茶使之圆润，及时烘焙。6.好茶要用火藻烤。7.做个茶艺，天会香，火会色。8.酒首茶尾是精华。9.茶头如糠。10.好茶不怕精品。11.茶和米饭一起。12.一日无米，胜于一日无茶。13.一大早开门七件事，油盐酱醋茶。14.如果你不喝酒，你会活到九十九。15.喝茶不烫嘴，喝坑里的水。16.茶三饮四踢(戏)二。17.先奉茶。18.茶待客永远第一。19.善良使水(茶)变甜。20.茶淡人情浓。21.寒夜客来茶当酒。22.茶郎送茶给太阳(日出)。23.早茶和晚酒。24.下午茶提神，但晚上难以入眠。25.一杯好茶充满活力。26.浓茶能提神，香烟伴失眠。27.经常喝茶可以减少蛀牙。28.水翻滚，果汁(眼泪)流淌。29.茶中满是霸气，酒里满是敬意。30.假动力(勤奋)洗茶渣。31.一个好皇帝是(好)父亲，一个是烧(热)茶，第三个是烧水烫阴囊。32.茶无三推。33.洒了头就两次茶，三次吃饭都有困难。