三线练习

土豆、青椒、胡萝卜是家常菜中最常见的，经常放在不显眼的地方作为备用原料。这次做了三片醋，香脆可口，开胃易煮。

食材详情主料土豆300g青椒50g花椒适当辅料胡萝卜150g葱适当白醋适当咸味翻炒过程需要十分钟，简单难度大。

滑动三根电线的步骤

1土豆、胡萝卜、青椒、葱椒分别切片，土豆用冷水切丝，去掉多余的淀粉。

2.将油倒入锅中。油热时，炒洋葱和胡椒。

3倒入切好的菜丝翻炒几下。

4倒入白醋继续翻炒。

5翻炒至菜丝变软，加盐和鸡粉，翻炒均匀后出锅。

6酸脆爽口。

土豆富含维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素和大量优质纤维素，以及微量元素、氨基酸、蛋白质和优质淀粉。胡萝卜是一种香脆可口、营养丰富的家常菜，有助于预防动脉硬化、降低胆固醇，对防治高血压、健脾和胃、养肝明目、清热解毒有一定作用。三丝醋是一种简单的快餐，既营养又健康。