东北猪肉烩面是一种什么样的食物?有什么特点?

东北猪肉炖粉条是东北地方名菜。一般往年东北过年菜都是带皮五花肉,还有黄豆。一般这种豆腐就是豆腐,是冷冻的。和粉条一起放在大铁锅里炖,绝对鲜香。