薄荷对健康有什么惊人的好处?

薄荷或薄荷属属于唇形科,含有约15至20种植物,包括薄荷和留兰香。薄荷是留兰香和薄荷的混合物,所以很相似。薄荷含有更多的薄荷醇,所以它比留兰香气味更浓,颜色更深,毛更少。它是一种受欢迎的草药,人们可以在许多菜肴和浸剂中使用新鲜或干燥的草药。

具有抗氧化、收敛、防腐、止痛、消炎、止痒、止呕、祛风、驱虫、发汗、抗过敏、解痉、止痛、抗辐射的作用。

在不同的语言中有不同的名称,如马拉地名(Pudina),英文名(Green Peppermint,Garden Peppermint),印地语名(Podina),马拉雅拉姆语名(Pudina),孟加拉语名(Pudina),缅甸语名(Bhudina),加拿大语名(Chetni-maruga),阿拉伯语名。但在许多或所有印度语言中,它通常被称为普迪纳。

维生素和矿物质含量

维生素:A,C,B1,B2,B3,B5,B6,叶酸。

矿物质:钙、铁、铜、镁、锰、锌、钠和钾。

酚类化合物是一类普遍存在于植物中的次生代谢产物,是一类具有生物活性的化合物。它们的分子大小和复杂性超过8000,至少有一个芳香环和一个或多个羟基。这些化合物在其天然来源中通常以酯和糖苷的形式存在。

薄荷油主要由薄荷醇(37.4%)、乙酸薄荷酯(17.4%)和薄荷酮(12.7%)组成。

其他药理活性成分包括苦味物质、咖啡酸、黄酮类化合物(12%)、聚合多酚(19%)、胡萝卜素、生育酚、甜菜碱、胆碱和单宁。

叶中含有黄酮苷、羊草苷、木犀草素7-o-芦丁、橙皮苷、异黄酮、薯蓣皂苷、羊草7-o-葡萄糖苷、柚皮芦丁等。,以及迷迭香酸、薁、胆碱、胡萝卜素等。

属性

味道-卡图(辣)

品质:清淡易消化,干爽结实。

品尝消化后的对话——Katu(辣)

功效-乌什纳(热)

对三叶草的影响-减少kapha和vata dosha,安抚pitta(意为安抚所有三种类型)

薄荷的用途、益处和应用

1)用新鲜的Puldina叶汁和水漱口,减少口腔异味,治疗牙龈炎。

这种植物也在化妆品配方中用作芳香成分和皮肤调理剂。

普迪纳用于世界各地的许多美食中,以改善菜肴的味道。

薄荷的叶子被用作帮助食物消化的花药。

5)蒲地纳鲜叶汁,蜜服,每剂5-10 ml,治咳嗽咽痛。

薄荷油蒸汽被用作呼吸充血的吸入器。

7)用1-3滴植物加工后的油用热水治疗消化不良,缓解绞痛。

8)薄荷茶用于治疗咳嗽、支气管炎、口腔黏膜和咽喉炎症。