牡蛎怎么做才好吃?

材料?

牡蛎?大蒜?洋葱?姜?辣椒

蒜蓉蒸牡蛎?

打开外壳,清洗干净

如果你想吃新鲜的牡蛎肉,不要腌制。有些人喜欢用柠檬汁什么的腌制。

将大蒜炒至半熟。

把大蒜随意抹在牡蛎和辣椒上。

放锅蒸7分钟左右,15分钟不蒸。

蒸熟,放入洋葱,倒入热油。