萝卜豆腐清汤——帮助消化、利尿和排便。

众所周知，白萝卜清爽可口。可以生吃，也可以煮着吃，或者煮粥煲汤都是不错的选择，可以生津止渴。白萝卜和豆腐可以一起吃，可以帮助消化，利尿通便。我们来看看这个萝卜豆腐清汤是怎么做的。

萝卜豆腐汤

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、维生素A和C、各种微量元素、胡萝卜素、钙、铁、磷。

适合人群:

一般人群都可以吃。

萝卜豆腐汤

所需材料

牛肉30g，白萝卜30g，洋葱10g，豆腐50g，高汤2杯。

萝卜豆腐清汤的做法

1.先将牛肉血洗干净，然后切成小块，放入沸水中焯一下，捞出沥干备用。

2.将白萝卜和洋葱去皮，然后用清水洗净，切碎备用。

3.豆腐用清水冲洗干净，然后直接剁碎。

4.此时将高汤倒入锅中，加入牛肉。大火煮沸后，加入白萝卜、豆腐和洋葱。

5.烧开后转小火炖。最后用筛子筛一下，喝汤。

萝卜豆腐清汤的功效与作用

萝卜豆腐清汤很清淡，适合夏天喝。有利于健康发展。能帮助消化、利尿、通便、解毒、生津等。牛肉含有丰富的铁元素，可以预防贫血，还可以保持肌肉的形状，很受健身者的欢迎。而且还能强健骨骼。白萝卜对缓解水胀非常有效，从而加速体内毒素的排出，特别适合减肥。豆腐中的铁、镁、钾、烟酸、铜等营养成分。可以增强免疫力。这些成分一起可以补脾胃，强筋骨，促进血液循环。

萝卜豆腐清汤的制作方法介绍了以上相关内容。这样的保健食谱对促进血液循环有好处，还能起到养津润燥的作用。所以大家在日常生活中要了解食物的搭配，这样营养价值才会给人体带来更好的帮助。