如何制作星巴克咖啡粉(用简单的方法)
1.找一个冲泡咖啡的壶,可以是养生壶、砂锅或者不锈钢壶,用适量的冷水加热研磨好的咖啡粉。
2.两分钟后煮至油沫溢出,转小火再煮半分钟,停火半分钟后倒出,倒出时用滤纸过滤。
3.最后可以根据自己的口味加入适量的糖和牛奶,或者直接饮用。
扩展数据:
咖啡97%是水,只有水质好,才能冲泡出咖啡原有的香气和浓郁。最好用过滤水冲咖啡。不要煮咖啡,开水会让它变苦,而且注意水的温度要低于96摄氏度。最好不要再加热咖啡了。冲泡时要注意每次只煮需要的量,最好刚煮完就喝。咖啡的最佳饮用温度是85摄氏度。
参考资料:
百度百科-咖啡烹饪方法