西洋参有什么功效和作用，吃西洋参有什么禁忌？

西洋参有什么功效和作用，吃西洋参有什么禁忌？西洋参又称西洋参、西洋参，意为西洋人参。清朝康熙年间，法国神父阿图斯发现中国有很多人吃人参，尝了之后觉得很不错。他在英国皇家学会杂志上发表了一篇论文，详细介绍了它的植物形态和药用价值。在这篇论文的指导下，另一位拉菲神父在印第安人的帮助下找到了这种植物，后来在加拿大魁北克省的蒙特利尔找到了一种类似人参的植物。

西洋参的功效和作用

提高中央系统的作用

西洋参中的皂甙能合理改善神经中枢，达到镇静、缓解疲劳、提高记忆力的作用，主要用于失眠、心烦、记忆力减退、阿尔茨海默病。

维护内分泌系统

冬季经常服用西洋参，可抗心律失常、心脏供血不足、心脏空气氧化、增强心脏折叠能力。心梗患者出现气阴两虚、心悸胸闷的症状，可长期服用西洋参，效果显著。西洋参的疗效还取决于对血压的控制，可合理降低一过性和持续性血压，有利于高血压、心律失常、心肌梗死、急性心肌梗死、脑出血等疾病的修复。

增强免疫力

西洋参作为补血保健的首选中草药，能提高血清蛋白、脊髓蛋清、人体器官蛋清的合成，增强人体免疫力，抑制肿瘤细胞的生长发育，合理抵御癌症疾病。

提升血魅

长期服用西洋参可降低凝血，抑制血小板凝集，抗动脉硬化，促进红细胞生长发育，提高血红蛋白。

帮助糖尿病患者

西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖酵解和脂解，对辅助糖尿病患者有一定的辅助作用。

服用西洋参不合适。

应用禁忌

气血两虚、阴虚者宜服用。杨琪不足、胃寒潮湿者禁用。

性味取向

性凉，味甘、苦，属大肠心经、脾经。

如何选择

以块度匀称、质量好、味道香为宜。

包含

1西洋参。将西洋参蒸松，切块。每次2~3g，每日2 ~ 3次。适合气血不足或疲劳的人食用。

煮稀粥

西洋参3克，枸杞15克，大枣10枚，粳米100克。将枸杞和红枣洗净切碎，与西洋参和粳米一起煮成粥。每天晚上服用可以滋养和保持肾脏健康。

水煎剂

失眠(阴虚火旺):西洋参5克，合欢皮5克，远志3克，大枣10。煎服后早晚服用。

胃炎(脾胃阴虚型):西洋参6克，银耳65438+冰糖05克。小火翻炒，取汁当茶。