有趣的长寿秘密顺口溜
1少吃:饮食加倍,伤胃。
“早餐1碗粥,2个茶叶蛋;午餐1小碗米饭配一些素菜;晚饭不吃主食。”
国医大师陆广莘有一个非常简单的三餐食谱,说“多吃两倍会伤胃”,少吃更好。
现在不是困难时期。我们不缺营养。主要问题是营养过剩,超过了身体根除代谢废物的能力。当然,人会老得快,会短暂生病。
2慢食:防止血糖升高,防止脂肪堆积。
“慢慢吃,生气的时候不要吃,吃了也不要生气。”
“慢慢吃,少吃”是老中医“永葆青春”的秘诀。中医大师陆广莘认为,要想心平气和地吃饭,只能慢慢地品尝。
三餐尽量慢吃,尽量慢吃,心平气和的吃。生气不吃饭,吃饭也不生气。
“如果你吃得很快,你的血糖会上升。细嚼慢咽,饭后运动,就不会单纯形成脂肪堆积。”
3多咀嚼:养胃、降血脂、降血糖。
“多咀嚼,减轻胃的负担。”
早餐粥,里面有五谷杂粮,很有嚼劲。他认为,老年人不应该喝太稀的粥,即使牙齿不太好,也应该吃一些米饭和馒头“干货”,多咀嚼,这样可以大大减轻肠胃的负担。
另外,早在1958,国医大师陆广莘就做过一个实验,让50名糖尿病患者咀嚼一块海绵半小时,然后吐出来。结果大家的血糖血脂都下降了。
他认为这个实验阐明了咀嚼可以降低血脂和血糖,预防糖尿病。一个人可以运动,注意咀嚼,大脑可以比别人晚几年退化。