孕妇晚上应该吃什么？
孕妇晚上应该吃什么？
怀孕期间需要更多的热量和营养，一日三餐不能吃，每餐也不能吃太多！建议少吃多餐，合理分配饮食，比如鸡蛋汤，豆浆，麦片，都不错！一定要少吃油腻，没有辛辣刺激！
孕妇晚上容易饿，可以补充蛋白质含量高的食物，比如一杯牛奶或者燕麦片，几块饼干，或者煮鸡蛋。另外，储存芝麻酱、藕粉、饼干、面包等干粮很重要，当然水果，比如苹果也是必不可少的。
注意孕妇晚上的饮食:
1.怀孕初期，胎儿还很小，生长缓慢，向母体要求的营养不多。妈妈们只需要在平时的饮食中添加一些含有较多矿物质和维生素的食物，比如蔬菜和水果。
2.怀孕初期，由于血糖低，酮体升高，孕妇容易食欲不振，轻度恶心呕吐。这时候可以多吃些含糖较多的食物，如粗米、粗面、红薯等，以提高血糖，降低酮体。这个时期适合多吃鱼，因为鱼营养丰富，味道鲜美，容易消化，非常适合怀孕。
为了防止恶心呕吐，要少食多餐，少吃油腻难消化的食物，多吃稀饭豆浆等清淡食物。也可以在起床和睡觉前吃少量的面包、饼干等零食。晚上加餐的话最好吃点粥和配菜。
适合孕妇的晚餐食谱
首先，醋溜鱼片
材料
主料草鱼600克
调料盐2茶匙醋2茶匙鸡精1茶匙葱适量姜适量料酒1汤匙高汤1大碗香菜适量猪油(板油)75g白胡椒半茶匙。
如何做醋溜鱼片
1.将鱼宰杀清洗干净，去头尾，切片，去大刺，切成大块；香菜洗净，切成小块。
2.将煮好的猪油放在火上，烧热，放入葱、姜、辣椒翻炒，煮料酒。
3.倒入鸡汤，加盐和鸡精，大火煮开。
4.倒入鱼片，煮5分钟左右。加入醋稍微煮一下。关火，撒上洋葱丝和欧芹。
烹饪技巧:
如果太麻烦的话，可以把整条鱼放在锅里煮，但是要在鱼身上切几刀来品尝。或者把鱼切成大块。
菜肴的特点:
这是非常适合孕妇的食物。这道菜美味可口，有助于消化，有诱人的食欲。富含优质蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。是孕中期和孕晚期孕妇的绝佳营养汤。
第二，炒虾球
材料:海虾500克，
辅料:白果(干)50克，香菇50克，豌豆50克，
调料:葱5克，姜5克，植物油20克，盐2克，味精2克，鸡蛋清40克，豌豆湖法。
1.虾去头、皮、尾，去脊沙线，用盐、味精、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆；
2.将炒勺加热加入植物油，将虾仁在温热的油中捞出；
3.将银杏、香菇、青豌豆用开水焯一下；
4.勺子里留底油，放入葱和姜末煮出香味，翻炒食材，加入30克高汤和调料调味，放入虾，倒油，翻出勺子。