初霜养血强心山楂粥?
山楂是日常生活中常见的零食。口感酸甜,具有开胃消食、活血化瘀、降血脂、抗衰老等丰富的养生功效。尤其是山楂本身热量不高,更是深受女性朋友的喜爱,山楂也可以作为食物。今天的日历将介绍第一个具有养血强心功效的霜降养生食谱——山楂粥。
山楂粥怎么做食材:山楂、粳米各50克,冰糖适量。做法:1。山楂洗净、去核、切片;2.粳米洗净,先用清水浸泡15分钟;3.将粳米和山楂放入锅中一起煮;4、将熬好的粥放入冰糖中,拌匀。
保健功效:山楂性平,酸甜可口;归脾、胃、肝经。山楂含有糖、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、苹果酸、铁等成分,能刺激食欲、帮助消化、消除充血。
现代研究证明,山楂中的山楂黄酮具有一定的强心作用,能增加血液输出量,加强心脏的收缩力。此外,山楂还有助于缓解局部充血,对跌打损伤有辅助作用。
食用技巧:山楂可以带皮食用,因为山楂的果皮也含有丰富的营养。需要注意的是,山楂口感酸,加热后会变得更酸。吃完东西后立即漱口并刷牙。
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