有哪些健康饮茶养生的知识?
茶是中国人必不可少的饮料,它有许多功能。那么健康饮茶养生有哪些知识呢?跟我一起来看看吧!
每天喝多少茶最健康?
要真正达到健康目标,茶必须每天喝。专家告诉我们,根据日本的动物实验,饮茶研究中动物实验的标准做法是提取15克绿茶,制成250毫升。为了达到喝茶的最大健康效益,他建议每天喝500毫升,2大杯左右,茶的浓度要泡2分钟。喝淡茶的话一天最多喝1000 ml,然后就不推荐了。
茶必须趁热喝。
专业研究发现,茶叶中含有数千种以上的物质。好的物质在冲泡的前2分钟可以释放出来,但是泡久了会释放出负面成分。而且,茶要趁热喝。一旦冷却氧化,对健康的好处就大打折扣了。因此,专家建议上班族可以用带滤网的保温瓶泡茶,让茶保温,慢慢喝。
你必须注意喝茶的时间。
有的人泡茶喝不完,可以隔夜喝。专家说,一旦存放不当,很容易滋生细菌,但只要把茶叶拿出来,妥善保存,喝隔夜茶基本上没什么问题。为了避免影响胃肠道的消化吸收,建议避免饭前大量喝茶或与茶同饮,饭后也不要立即喝茶。喝茶的最佳时间应在饭后2至3小时,对咖啡因敏感的人应避免睡前喝茶。
除了喝茶,还应该吃,这是最健康的。
为了预防疾病,你必须喝每一种茶,喝茶和吃茶交替进行。可惜的是,茶叶中的一些营养成分,如胡萝卜素、维生素E、矿物质锰、膳食纤维等,不溶于热水,单靠喝茶是无法摄入的,最后都作为茶渣扔掉了。所以,喝茶也是吸收茶叶中营养的好方法。
健康饮茶与祛瘀知识——山楂红糖茶
血瘀就是血液循环不畅,表现为皮肤黝黑、长斑、口唇紫、舌苔紫。
方法简单:取山楂8~10片,洗净,去核,打碎,用开水冲泡或煮20分钟,加入红糖拌匀。
阳虚-三花茶
最典型的症状就是发冷,手脚冰凉。除了少数人天生阳虚外,大部分人都是因为日常贪吃冷饮、长期熬夜等不良习惯造成的。
阳虚患者不妨试试三花补阳茶:康仙花3克,天山雪莲花2克,人参花2克,开水冲服。
气滞双花茶
双花茶特别适合气滞的人,对改善抑郁症很有帮助。但茉莉花散,易伤人正气。肾虚、中气不足者慎用。
这里推荐一款疏肝解郁的茶——双花茶:玫瑰花20克,茉莉花20克,开水冲泡5分钟。
阴虚-枸杞菊花茶
人体由阴阳构成,阴虚即津液、血精等阴液不足,不能制约杨琪,就会形成阴虚阳亢,表现为口干、咽干、手足热、盗汗、皮肤干燥。
滋阴养血、滋补肝肾阴的原则是针对阴虚火旺的人。一种简单有效的茶叶调理方法是枸杞菊花茶:取菊花5朵,枸杞10g,略洗干净,用开水冲泡。
痰湿三宝茶
痰湿体质的人往往伴有脾胃功能失调和内分泌失调,主要表现为肥胖、腹满、口粘。
这里推荐茶三宝:菊花5克,陈皮5克,普洱茶5克,磨成粗粉,用纱布包好放入杯中,开水冲泡饮用。
湿热质——五华祛湿茶
湿热体质的人,常脏而有光泽,有痤疮,常感口干口苦,并伴有口臭。这些人大多舌苔黄腻,目赤,心烦疲倦。
五华祛湿茶非常适合这类人每天喝。取金银花50克、木棉50克、鸡蛋花50克、菊花30克、槐花300克,加清水3000毫升,文火煮半小时,滤去汤汁,稍凉后加蜂蜜200克。
气虚-红茶和黄芪茶
气虚的人往往是不正常的,不是太瘦弱就是超重,伴有乏力、面色苍白、心慌气短、爱出汗。气虚的人抵抗力差,容易得很多病。
气虚首选红茶。红茶善于调节胃动力,改善气虚引起的食欲不振、腹胀等症状。其次,黄芪是中医补气的良药,也是气虚人的必备品。
独特品质——强化基础,增加茶叶免检
过敏体质、有遗传病或先天性疾病家族史的人属于特殊体质。中医认为调理重在益气固表,养血祛风,以减少过敏症状的发生和加重。
7喝茶身体好的人不要喝太多。
浓茶会使人体的“兴奋性”过高,对心血管系统和神经系统产生不利影响。患有心血管疾病的人喝浓茶后可能会出现心动过速、心律不齐等现象,容易导致病情反复。
睡觉前不要喝酒。
这对于早期喝茶的人来说尤为重要。很多人睡前喝茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响第二天的精神状态。神经衰弱或失眠的人要特别注意。
饭前不要喝酒。
饭前或饭中少量喝茶问题不大,但如果大量喝茶或茶喝多了,就会影响许多宏量元素(如钙)和微量元素(如铁、锌)的吸收。需要注意的是,喝牛奶或其他乳制品时,不要同时喝茶。因为茶叶中的茶碱和单宁酸会与乳制品中的钙结合,形成不溶于水的钙盐排出体外,乳制品的营养价值就会大打折扣。
酒后勿饮。
饮用后,酒中的酒精通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解为二氧化碳和水排出。饮茶后,茶叶中的茶碱能迅速利尿肾脏,从而促进未分解的乙醛过早进入肾脏。
乙醛对肾脏有很大的刺激作用,会影响肾功能。所以酒后经常喝浓茶的人容易得肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管系统的刺激很大,而茶也有兴奋心脏的作用,两者结合增强了对心脏的刺激。所以,酒后喝茶对心脏病患者的危害更大。
不要喝新茶。
新茶会刺激胃黏膜,引起肠胃不适,甚至加重病情。从营养学的角度来说,太新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的。因为所谓新茶是指采摘不到一个月的茶叶,这些茶叶中含有对健康有不利影响的物质,如多酚、醇类、醛类等。,并没有被完全氧化。如果长期饮用新茶,可能会出现腹泻、腹胀等不适反应。
避免用茶服药。
有些人,尤其是爱茶的人,会选择用茶叶送药,却不知道茶叶中的鞣质可以与药物结合沉淀,从而改变药物的性质,阻碍吸收,影响药效。所以吃药要用开水。这也是日常的“茶解药”。
不要每天晚上喝茶
隔夜茶因为搁置时间太长,容易被致病生物污染,茶叶中的复杂成分也容易发生变化。喝隔夜茶会导致肠胃疾病。小时候总被教育“隔夜茶,拉肚子”似乎自有道理。