一般情况下，是海水更有营养还是湖水更有营养？

对于水来说，营养的程度分为不同的方面，比较水在这些方面的营养程度是比较简单的:

有机物含量、氧含量、无机矿物离子含量

首先是有机质含量。这里的有机物含量主要讨论的是水中的生物能量，即生命体的有机物含量。首先是特别制造的微小生命体的有机物含量，比如浮游生物、微生物、藻类，一般都是食物链的起点。相比较而言，湖水的有机物含量平均比海水高，因为海水因为洋流产生的集群生物爆发现象，有明显的波峰和波谷，而上海水的水域面积比湖水大，平均略小。

然后比较含氧量。一般来说，水的含氧量是由光合生物决定的。一般来说，在自然条件下，水中的溶解氧量是恒定的。所以虽然海水和空气的接触面积大，但其实海水和湖水的含氧量应该差不多。当然，还有其他影响因素。因为海水有藻类和浮游生物的集群爆发，在平均含氧量下会出现峰谷氧波动曲线，所以海水的含氧量最终会大于湖水。另外，从常识上讲，海面上快速的气流有利于利用洋流补充海水的含氧量，所以在这方面海水略胜一筹。

最后是无机矿物质的离子含量:这个和营养的程度有关，需要分两类，一类和氮磷钾等元素有关，一类是微量元素。众所周知，如果湖泊富营养化，就很难清理污染。但是海水的水域面积很大，可以很好的自然调节。因此，在第一类N、P、K元素的含量上，湖泊占优势，这与湖泊离人类生活较近，与人类生产生活有一定联系有关(大部分N、P、K是从河湖汇流带来的沉积物中获得的，但也有不少沉积物)。而海水则以微量元素为主，因为海底可以接触更多的岩层。(虽然有些湖泊和地下水是一样的，可以有很好的微量元素含量，但这只是个体，不能认为是正常情况。)

经过以上分析，综上所述，海水的营养水平更高。