喝茶有什么好处?喝茶对身体好吗?
中国古人曾认为,茶有十德:散郁气、驱睡气、养元气、祛邪气、益仁心、敬神、品滋味、养身、修道、立志卡亚。唐代陆通的《七碗茶歌》也对茶作了非常形象的描述:“一碗润喉,二碗寂寞无聊,三碗无聊,却只有五千卷字。四碗光汗,人生不顺,散到毛孔。五碗筋骨清,六碗仙气。我吃不了七碗,但我觉得腋下有风在吹。”众所周知,喝茶有很多好处。但是为什么喝茶有很多好处呢?对于一般人来说,这就是知其然而不知其所以然。随着科学的发展,直到19世纪初,茶产业的构成才逐渐明确。经过现代科学分离鉴定,茶叶中含有450多种有机化学成分和40多种无机矿物元素。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药用成分。有机化学成分主要包括:茶多酚、植物生物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶和色素。铁观音含有茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等有机化学成分,明显高于其他茶叶。无机矿物元素主要包括:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒。铁观音比其他茶叶含有更多的锰、铁、氟、钾、钠等无机矿物元素。茶的二十三个功效(1)少睡(2)安神(3)明目(4)清脑(5)止渴生津(6)清热(7)解暑(8)解毒(9)消化(10)醒酒(165438)松弛(15)、痢疾(16)、化痰(17)、祛风、缓解《救命苦海》说:“口烂,茶根代茶。”《本草纲目》:治“痤疮痒,宜在房中烧茶烟”。我们经常看到有的人喝龙井茶或者花茶,上厕所很用力,就不喝茶了。有的人喝茶后会便秘;有的人喝完茶就饿了;有的人一喝茶就整夜睡不着;有的人喝茶后血压会升高;有的人喝茶会醉,会出现心慌、头晕、四肢无力、胃部不适、不稳、饥饿等被醉的奇怪现象。因此,要重视饮茶者的调养。茶醉的原因不外乎空腹喝茶、血糖过低或对氨茶碱过敏、过度疲劳或过度兴奋。一般情况下,适当吃点水果或糖水,或者让患者休息一下,暂时停止喝茶,有助于醉酒患者的恢复。人的身体有高有瘦,人的性格有柔有刚,人的精神有深有高,人的先天禀赋有强有弱,应该区别对待。一般来说,胖人痰湿多,畏寒多,气郁多;瘦子火多,湿热多,阴虚多。南方人火盛,体质倾向于阴虚湿热;北方人性寒,体质倾向于阳虚痰湿。在生活方式上,吸烟者倾向于湿热,阴火、痰湿;而嗜酒者往往阴虚阳亢,下焦湿热。从专业上来说,知识分子和上班族比较安静,不太好动,所以身体上比较外在和内在;而体力劳动者,好动安静,所以外有体虚,内有实。在饮茶方面,有些人要注意一些,偏爱某一种茶,这样在长期饮茶习惯的影响下,体质也会发生变化。有些人从不喝茶。他们刚开始喝茶的时候,量要轻,质要软,在喝茶时间上选择一个比较平和的时期。茶的选择要因人而异,也要注意人体的不同状态。青春期性发育,主要是绿茶;女生在月经期、女性更年期,心情不安,就喝花茶疏肝解郁,理气调经;妇女产后及体力劳动者宜用红茶;绿茶适合脑力劳动者;肝肾阴虚或阴阳两虚的老人可以喝红茶。