一种预防感冒的保健粥

目前季节交替，天气忽冷忽热，温差变化大，人体免疫力容易下降。一不小心就容易感冒发烧。春季感冒多由风寒引起。多吃热粥有发汗解表、祛风散寒的功效。这里给大家介绍11养生粥，有效预防感冒。

早春容易感冒。

冬末春初是气温变化大、容易感冒的季节，而感冒带来的威胁，除了发烧、流鼻涕，还会引发很多并发症，比如支气管炎、支气管炎等。‘更严重’甚至可能导致肺炎、心肌炎等严重传染病。所以，生活中不要对普通感冒掉以轻心。

据了解，人体免疫系统每天都要面对各种病毒，最常见的就是感冒病毒。统计显示，不同的感冒病毒多达200种，每次面对不同的病毒，免疫系统都难免出现预防失误。一旦免疫系统薄弱，感冒就容易进入。天气变化大，过度疲劳，精神压力大，长期暴露在封闭的环境下，都会导致免疫力下降，给感冒病毒可乘之机。所以应对感冒最有效最健康的方法就是提高自身免疫力，合理搭配日常饮食中的营养。

春季寒冷多由风寒引起。

7种热粥祛风散寒

专家认为，感冒多由风寒引起，表现为发热、发冷、无汗。多吃热粥有发汗解表、祛风散寒的功效。如果适当配合健康饮食，抗风寒感冒的效果更明显。

1，姜豆粥

生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最佳“武器”，具有祛痰散寒、益气祛痘、平喘的作用；紫苏叶还有散寒的作用。紫苏叶10g，生姜3片。米粥煮好后放进去，再煮着吃。

2、防风粥

防风15g，葱2根，姜3片，大米50g。粥快熟时放入防风、葱、姜，适量加盐。能清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的寒热、关节痛、鼻塞重、肠鸣、腹泻。

3、葱白粥

葱10g，粳米50g，糖适量。先把粳米煮熟，米熟了再把葱花和白糖放进去。

保健功效:此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于感冒、头痛、鼻塞、体热无汗、面部浮肿、消化不良、痈肿等症。

4、洋葱汤

洋葱30g，淡豆豉10g，生姜3片，黄酒30ml。将葱、豆豉、生姜各500毫升加入水中炒熟，再将米酒煮沸一两次。

保健功效:此汤具有散风寒、理气和中的功效，适用于外感风寒、恶寒发热、头痛鼻塞、咳嗽等症。

5、生姜大枣粥

只需将米饭放入锅中翻炒，然后加水，拌匀，放入大枣和姜片，用小火慢煮至粥熟，加入少许盐即可。

6、杏仁粥

杏仁(去皮)20颗左右，大米50克。粥快熟时，加入杏仁继续煮至熟，再加入少许糖或盐。能止咳平喘，化痰润燥。

7.葱香菜粥

葱15g，香菜15g。将葱和香菜分别洗净，加水煎至成汤。

保健功效:此汤解表散寒，主要用于轻度感冒，适用于外感感冒。

4养生粥对症食疗

中医认为感冒多由六淫之邪引起，尤其是风寒、风热之邪。

1，百合枸杞粥

取百合20 ~ 30g，枸杞10g，猪肉片或肉末，放入大米粥中煮熟。此粥适合阴虚易心烦口渴爱出汗爱睡觉，舌苔少红等人群。其中百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽，还能清心安神；枸杞具有滋补肝肾、益精益气、祛风补虚的功效。两者的结合可谓强强联合。

2、山药猪肉粥

取山药20克左右切片，与适量肉末、米粥同煮。中医认为，山药不燥不腻，能入肺、脾、肾经，既能健脾助消化，又能益肺止咳。特别适合体质虚弱、易疲劳、口淡、便溏、面色白等气虚的人食用，能补充营养，增强体质。

3、洋葱白糯米粥

平时怕冷、心寒、不爱出汗的人，或者天气冷的时候，可以在粥里加点葱白，帮助驱寒。葱白性温，有发汗解表、散寒通阳的功效，对预防感冒有很好的效果。取葱5~6段，姜3~4片，与适量粳米同煮。

4、薄荷牛蒡粥

还有一些人很爱生气，经常脸红，喜欢喝凉水，容易干咳，便秘。他们不妨来点薄荷牛蒡粥清火。两者都有疏散风热、利咽消肿的功效。你可以先将牛蒡煮熟，取其汁液，与6克薄荷一起放入粥中。