做八珍糕可以用酵母吗？

自制八珍饼(古往今来保健第一饼)

八珍饼在古代被称为养生第一饼。做八珍饼，首先要知道八珍粉的配方。下面给大家简单介绍一下。

八珍散配方

党参15g、白术30g、茯苓30g、山药30g、白扁豆30g、薏苡仁30g、芡实15g、莲子肉30g、生山楂15g、炒麦芽15g。

让中药店把这些药材碾碎磨成粉，然后回家用细筛过滤。

八珍饼做法教程:

1.先把这些药磨成粉，再把糯米和大米磨成粉。

2.然后与粉末混合。按照我们前面写的用量，大米和糯米的重量分别是200克。然后把这些米粉和粉放入水中做成面条，可以加一点糖。

3.然后放入蒸笼中蒸熟，蒸熟后切成饼，晾干保存。也可以直接将粉末在水中煮成糊状，然后饮用。现在八珍饼有成品了，如果大家都能买到就好了。