水果酵素有哪些作用和功能？
水果酶软化血管的作用和功能
酵素进入人体后，可以软化血管，增加血管弹性。很多有动脉硬化的朋友可以试试酵素，可以为心脑血管疾病提供很多帮助。
二百皮肤
酵素可以起到美白皮肤的美容作用。很多长期喝酵素的女性会发现自己的脸越来越白，越来越亮。这就是酵素的淡斑美白效果。
第三，减肥健身
酶进入人体后能迅速分解脂肪。酶是人发胖的元凶之一。酵素减少脂肪含量，可以帮助我们成功减肥。
第四，促进排毒
酵素可以促进人体肠胃的消化吸收，增加肠道的蠕动，起到消除宿便、预防便秘的作用。
5.缓解其他疾病
动脉硬化、血栓形成、脂肪肝、高血压、高血糖等多种疾病。，长期喝酵素可以帮助我们远离这些疾病。
水果酵素怎么吃每天早晚两次。
每天早上起床后喝一杯果酶和一杯温开水，可以改善肠胃功能，促进肠胃蠕动，有助于身体和肠道排毒；晚上饭后服用酵素为宜，不仅有利于营养物质的消化吸收，还有助于我们清除体内沉积的毒素和垃圾。而且每天服用两次水果酵素，还能充分调理身体，改善身体亚健康状态。
早上服用酵素
早上空腹服用水果酵素可以加速肠道蠕动，可以缓解便秘症状，提高胃肠道的排毒能力，使胃肠环境得到更好的净化。
进行酶禁食
酵素断食常用于排毒或减肥，断食时间一般控制在7天，既能保证身体健康，又能让身体得到更好的新陈代谢和排毒，让我们获得更好的排毒减肥效果。
如何制作水果酵素材料:
5个苹果和14个香蕉。
5个橙子(大拳头)或水梨和1个菠萝。
柠檬7个，冰淇淋500~750 g(如果更甜的话糖可以多一点)。
这是一罐水果酵素的原料。最好是两三天前买的水果，除了香蕉、菠萝、冰块，其他水果都要洗净晾干。※.
工具:水果刀、板、刀(削水果)和玻璃罐要彻底洗净，晾干。
练习:
1.将所有苹果(去皮)、香蕉、橙子、菠萝、柠檬去皮(只需将柠檬去皮至白色，不要留下苦味)，因为如果你想将它们分成两层，请将水果分成两份，将冰淇淋分成两份。
2.将第一份水果按照苹果、香蕉、橙子、菠萝、柠檬的顺序切片(不要太厚)，一层一层放入锅中。注意放置均匀，尽量不要有不均匀的缝隙，避免发酵不均匀。
3.柠檬和冰淇淋是最重要的开胃菜。当柠檬放好后，均匀地撒上第一个冰淇淋。
4.重复第二个水果，按照方法2再次摆放。
5.所有的水果都可以放在玻璃罐里7分钟或者8分钟左右，发酵会有气体，一个月后就可以喝了。
注意事项:
1.目前苏州进口柠檬8.5/斤(欧尚有8/斤)，国产柠檬3.5/斤，但普通店不卖国产柠檬，必须先订购。建议用国产时令水果。
2.以上材料除柠檬和冰淇淋外，可根据个人口味增减。
3.酶不要放在阳光直射或高温的地方，以免变质。
4.有炎症和溃疡(如胃溃疡、肠炎等)的人。)特别需要喝酵素，但是需要稀释。
5.酶在50℃以上的高温下会被完全破坏。
6.如果发酵的时候要打开，不要沾水，会有很浓的果香。