肝炎喝蒲公英茶？谣言！春季常见病可以喝点蒲公英茶，要注意5点。

蒲公英是中国常见的药食两用植物。中医和现代医学研究表明，它具有保肝利胆、利尿、抗炎、抗菌和对化学性肝损伤的辅助保护作用。中医认为春季养生要养肝，蒲公英可以“护肝”。春天可以喝点蒲公英茶，对付一些常见病。这篇文章会告诉你，但是要知道喝蒲公英水是不能治疗肝炎的。

中国科协辟谣@科学辟谣最近盛传喝蒲公英水除肝毒治肝炎。蒲公英茶真的能清除肝毒，治疗肝炎吗？指出虽然科学研究发现蒲公英提取物对小鼠肝脏有保护作用，但实验中使用的是甲醇提取物，仅在细胞实验和动物实验层面对肝脏有保护作用。目前还没有实验证明喝蒲公英茶可以治疗人类肝炎。

蒲公英既可入药，又可食用。据《本草纲目》记载，蒲公英能清热解毒，解毒消肿。在现代中医教科书中，蒲公英能清热解毒、消肿散结、利尿通淋，在治疗急性乳腺炎、淋巴结肿大、眼睛肿痛、湿热黄疸、感冒发热、咽喉肿痛、胃炎、肠炎等疾病中均有应用。

中国中医科学院西苑医院李春生说，可以经常喝四种蒲公英茶应对春季疾病:

蒲公英有“天然抗生素”的美誉。药理研究表明，蒲公英具有广谱杀菌、抑菌作用，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制和杀灭作用。

扁桃体炎在春季多发。扁桃体炎发作时，连续饮用蒲公英水1~3次即可收到良好效果。

复发性口腔溃疡多由溶血性链球菌引起，蒲公英可以有效杀灭这种细菌。

推荐搭配:蒲公英+杭白菊+金银花，消炎去火作用强，可用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、痈肿等。

现代人经常长时间使用手机和电脑，会导致用眼过度，头晕目眩。蒲公英可以改善常见的眼疾。

推荐搭配:干蒲公英芽+绿茶，可以每天当茶喝。

春季养生重在养肝。蒲公英常与其他中药配伍，用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石，恢复肝功能。

推荐搭配:蒲公英+枸杞，滋阴补血，养肝护肝，适合肾气虚弱，肝火过旺的人食用。

蒲公英能明显减轻胃黏膜损伤，改善胃黏膜血流量，减轻胃黏膜炎症。

推荐搭配:蒲公英+红茶，蒲公英虽好，但性寒，红茶性温，能驱散蒲公英的寒气。两者合用，能养胃解毒，生津清热，适合脾胃虚寒，“三高”人群。

蒲公英有很多优点。可以自己在家做，也可以去药店买。自己制作时，新挖的蒲公英根部一定要保留，清洗干净，蒸三到五分钟，晒干，存放在阴凉通风处，喝茶时用开水冲泡。

常喝蒲公英茶，注意以下五点:

1.低血压人群慎用；

2.脾胃虚寒的人不宜单独喝蒲公英茶。因为蒲公英性寒，所以喝的时候要加温热之品，如红茶、玫瑰花、红枣、姜片等。

3.喝蒲公英茶要趁热，不要喝凉茶；

4.一次不要喝太多。口服每日推荐剂量为10至60克，会伤脾胃；

5.喝蒲公英茶需要根据自己的体质和病情“量体裁衣”。

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参考文献:李春生。喝蒲公英茶应对春季常见病[N]。健康时报，2018-04-19(009)。