有什么菜可以安神？
现在紧张的工作压力，沉重的生活负担，让都市人喘不过气来。没有什么比睡个好觉更美好的了，睡个好觉能让他们精神焕发，减少不适。但是，现在一个好的睡眠对一些人来说是一种奢望，因为一些不良的饮食习惯间接影响了身体的正常代谢，导致睡眠质量下降。现在，我们就从健康的角度告诉你哪些食物适合睡前吃，哪些食材有助眠安神的功效。试一试，你会发现睡眠质量是可以吃的，而且不难！
竹荪银耳汤
关键是用温盐水泡竹荪和银耳，会让肉质变得坚韧。竹荪竹荪要切掉，也就是收端，否则会有怪味。
营养小贴士:
▲竹笋
位列“四宝”(竹荪、猴头菇、香菇、银耳)之首的皇家膳食材料，其有效成分能补充人体必需营养，提高机体免疫力。此外，竹荪还能保护肝脏，减少腹部脂肪的堆积。这种“刮油”功能非常适合晚餐，给身体尽可能少的负担来睡觉。
▲银耳
富含维生素D、硒等微量元素，可防止钙的流失，增强机体抗肿瘤免疫力。银耳因其具有补气清肠、安眠健胃的特性，长期以来被公认为助眠健脑的佳品。此外，银耳更适合在办公室忙碌的女士睡前食用。
桂圆蜜枣茶
为了防止蜂蜜的营养成分被破坏，尽量等红茶凉温后再加入蜂蜜。此外，你可以在茶中加入切碎的干红枣。
营养小贴士:
▲桂圆
因为它含有大量对人体健康有益的微量元素，长期以来一直是良药。中医对桂圆的营养价值推崇备至，很多草书都有介绍本品的滋补保健功能。其主要作用是安神，治疗失眠、健忘、惊悸，还具有滋补强身、养心安神、养血壮阳、健脾开胃、润肤养颜的功效。
▲红枣
富含维生素和微量元素，香甜温和，果肉饱满油腻。具有滋补五脏、健脾和胃、养血安神的功效。对气血不足引起的多梦、失眠、精神恍惚有明显疗效。
▲蜂蜜
具有补中益气、宁五脏、和诸药、解诸毒的功效。具有抗过敏、抗疲劳、防治心血管疾病等多种功能。尤其是对于失眠患者。
华美胡爱山
关键是先把山药蒸熟，然后自然冷却，这样口感会更软。
营养小贴士:
▲胡爱山
它是山药的一个变种，既可食用又可蔬菜，可炒可煮。块茎富含淀粉和各种营养物质，可用于制作淀粉和各种营养食品，并含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素。山药。是一种补气养生的药用食品。如果经常食用，在增强免疫力的同时，有助于安神、活血、助眠。此外，还能滋补肝肾，补虚健脾，治疗体虚乏力。
芹菜、蜜豆和百合
这道菜的关键是用橄榄油，这样才不会破坏食材的营养成分。为了体现蔬菜的香味，建议少放盐。
营养小贴士:
▲莉莉
它不仅是一种美味的蔬菜，也是一种罕见的药物。百合主要含有生物素、秋水仙碱等生物碱和营养成分，具有很好的营养滋补作用，尤其对身体虚弱、病后神经衰弱等有疗效。吃百合有助于提高稳定性，缓解温度，润燥。常食有润肺、清心、和中的功效，可止咳、止血、开胃、安神。
百合中的硒、铜等微量元素具有抗氧化、促进维生素C吸收、显著抑制黄曲霉毒素突变的作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质，抑制肿瘤细胞生长，减轻放疗反应。
雪菜焖竹笋
关键是要选择当季的冬笋，这样口感才会酥嫩到最好的程度。
营养小贴士:
▲芦笋
带嫩茎食用，质地鲜嫩，味道鲜美。因其营养丰富，药用价值高，在食疗保健中占有非常特殊的地位。芦笋所含的蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素的质量都比一般蔬菜好。经常食用芦笋可以刺激食欲，帮助消化，缓解疲劳，安神。对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化患者有益，有利尿、镇静作用。
芦笋是很好的抗氧化食品，是营养、美容、抗衰老的佳品，也是抗癌食品。对于容易上火、血压高的人，芦笋可以清热利湿。对于孕妇来说，芦笋含有较多的叶酸，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。因为芦笋含有大量的水分和纤维素，可以促进肠胃蠕动，对预防和减少便秘、减肥非常有利。
橄榄丝带卷
这道菜的关键在于它的脂肪含量为零，热量足够，因为绿橄榄和丝带富含能量。
营养小贴士:
▲橄榄
鲜食味酸或甜，有时有涩味，回味甘甜，香气特殊，深受人们的青睐，是水果中的珍品。橄榄营养丰富，含有17种人体所需的氨基酸，尤其是钙和维生素C，对孕妇和儿童非常有益。橄榄有很好的保健作用，常被用作提神醒脑剂。其味酸甜，主要功能是解毒生津、安神清肺，常用于治疗咽喉肿痛、烦渴、宿醉等，非常适合晚餐食用。丝带形状像扇贝，扁圆形，黄色，有光泽。新鲜扇贝含有多种维生素、蛋白质，营养价值很高。有滋阴、可口、甘甜的功效，也有安眠安神的功效。但对于一些对海鲜过敏的人来说，不要轻易尝试这种安眠食物。
小贴士:还有六种成分对睡眠有益:
▲桑葚:味甘性寒，能养血滋阴，补益肝肾。常用于治疗阴虚阳亢引起的头晕、失眠。
▲莲子:研究表明，莲子中含有莲心碱、芦丁等成分，有镇静作用，能促进胰腺分泌胰岛素，使人入睡。
▲葵花籽:睡前采摘一些葵花籽，可以促进消化液的分泌，有利于消化，安神，促进睡眠。
▲核桃:是很好的滋补食品，可以治疗神经衰弱、健忘、失眠多梦。
▲牛奶:是理想的滋补品。睡前喝1杯能让人入睡，尤其是老年人。
▲水果:水果中含有果糖、苹果酸和丰富的香味，能诱发机体产生一系列反应，产生血清素，从而有助于入睡。