应该喝多少姜汁才能保持健康？

吃饭不香的时候，食欲降低的时候，吃几片腌姜或者在菜里放一点嫩姜，都可以改善食欲，增加食欲，所以俗话说:“饭不香吃姜。”

当腹部出现胀气、恶心、呕吐时，用姜汤冲服或在红糖水中加入姜汁，均可起到止呕、消胀的作用。如生姜、半夏各6克一起煎服，或生姜、陈皮各9克水煎服，效果更佳。早在古代医书《名医别录》中，就已经明确指出生姜善于“开胃”“止呕”。为什么能开胃止呕？原来，生姜中含有一种叫姜酚的成分，可以刺激口腔和胃肠道，促进消化液的分泌，增强胃肠蠕动，减少肠道内的异常发酵，排除消化道内积聚的气体。

《名医阿别录》也说生姜“主治伤寒头痛、鼻塞、逆气咳嗽”。至今，生姜仍被民间广泛用于防治感冒和咳喘。在雨中受凉后，将30克生姜切片，加适量红糖煎服，趁热喝下，可预防感冒；如果感冒了，服用生姜糖浆也会有治疗作用。古人用10g生姜和10g豆豉一起煎服，对治疗轻度感冒有效。

将现代民间的生姜6克、紫苏叶6克洗净，将生姜切片捣碎，加入15克红糖，然后用开水浸泡10分钟，就是姜糖紫苏叶的饮品。对治疗风寒感冒有较好的效果，适用于胃肠道感冒伴恶心呕吐、腹痛腹泻。为什么生姜可以治疗风寒感冒？中医认为，生姜辛温，辛能祛风，温能散寒；现代医学研究证实，生姜能增强血液循环，促进发汗，加速散热，退烧。急性支气管炎，你也可以采取苏叶喝降糖。

慢性支气管炎，民间用生姜10克，白萝卜250克，红糖30克水煎；或者捣碎10g生姜，加入适量蜂蜜，饭后用开水冲服。

哮喘，用姜15g切碎，加入一个鸡蛋，拌匀，炒熟。以上药方只适用于感冒咳喘患者。

生姜不仅内服，还经常外用。对于突然脱发的斑秃，可用鲜姜片敷于脱发部位，每日2 ~ 3次，持续3 ~ 4周，可改善皮肤局部血液循环，促进毛发生长。(这个很有效。)冻伤初期，将生姜汁熬成糊状敷在患处，往往有效。

扭伤或寒湿引起的腰痛或四肢关节肿痛，用生姜汁和鲜芋泥等量混合，加少许面粉，敷于患处，并包扎，每日换药1 ~ 2次，也有一定的消肿止痛作用。

另外:用姜水泡脚可以治头疼；生姜捣碎后，可敷于肚脐，防止晕车；最后要告诉你的是，碎了的生姜一定要扔掉。不能马上吃，因为碎了的姜会直接损伤肝脏，伤肝很严重。所以大家一定要注意这一点！