哪些食物好吃又有色彩，哪些是色香味俱佳的健康好菜？

凉拌海带食物:海带丝、葱、姜、蒜、剁椒、耗油、盐、味精、香油、水。做法:1，提前准备好葱姜末、葱段、辣椒碎；2.将海带切丝洗净成条，然后折叠切成细丝，再用开水焯一下，捞起沥干水分；3.将1倒入准备好的海带中，加盐，耗油，味精，少量香油，即可食用！

香辣红烧肉原料:凉拌鸡、100g胡萝卜、30g花椒、6g香赖、25g食用油、8g酱油、3g盐、2g调料、3g米酒、3g食醋、25g白糖、2g木薯淀粉(扁豆)、葱、姜。1、将苋菜切成薄片放入碗中，加入酱油、米酒腌制；2.将胡萝卜片、辣椒片、香莱片、姜片、葱片洗净切碎，将木薯淀粉洗净切成丝；将水沥干放入调味汁中备用；3.炒锅用油烧热，放入放有姜片的炒锅，倒入放有凉拌酱料的炸鸡锅，加入花椒段、酱油、盐、米酒、白糖、醋、骨汤，烧透；4.然后放入鸡精、胡萝卜、香莱、葱，翻炒两次，用水淀粉勾芡出锅。

低脂蔬菜水果沙拉胡萝卜1较大的瘦猪肉或鸡胸肉50克玉米2个长豆角2个盐2片姜2片水淀粉1。把原料切好，都是肉，然后在肉里面加点油，盐，一点水淀粉，备用。2.锅内放油、少许盐和姜加热。如果你喜欢吃辣，现在可以放辣椒酱。之后煸炒胡萝卜，再倒入长豆角，翻炒，放入玉米，加少许水盖锅，待所有材料变色后，放入少许盐，翻炒，揭锅。

鲜虾羊肉砂锅法1。将牛肉浸泡在水中。2.姜切片，葱切条，白萝卜切片。3.切断虾腔，沿虾脊切开，去掉虾线。4.牛肉切片。5.将虾放入锅中炸熟，用小火将虾头炸至发白，放入冰箱保存。6.用虾油炒羊肉，待呈乳白色时放入姜蒜。7.然后放水。然后倒入石锅中煨8.20分钟左右，然后脱去冬茹，40分钟加入萝卜和盐，55分钟加入龙虾。9.3分钟后，它可以煮沸，加入白胡椒和赖襄10。