泰尔的第一家店是什么时候开的？

以一坛老酸菜鱼为特色，是一个创新的互联网餐饮品牌。我们以适合年轻人口味的方式表达“二”的态度，坚持创新传统文化，倡导酸菜比鱼好吃，将有着三千年历史的酸菜变成中国潮流文化的象征。太尔店坚持全直营，不加盟，主要以北京、上海、广州、深圳等一二线城市为主，积极向海外拓展。

泰尔的差异化营销

1.确定目标客户群

首先，确定我们的目标客户群。不同类型的餐厅有不同的客户群，比如蘑菇养生火锅。客户群体以中老年人为主，年轻人较少。

对于网络名人餐厅来说，目标客户是25-35岁的年轻女性，也是社会消费的主力军。

2.迎合客户喜好，开展营销活动。

根据目标客户群体，在营销活动中有选择地加入适合不同年龄段的独特元素。

可以体现在形式、海报、餐厅环境、软文文案上。

比如中老年人更注重安静的环境和健康的食物，而年轻人对潮流和新奇感兴趣。

太二做的饥饿营销“每天只卖100条鱼，卖完就关门”，加入了很多新奇的元素，比如太二澡堂，太二中一光。这样加入新颖元素后，营销活动的效果更好。

参考以上内容？百度百科-泰尔(专注于老坛子酸菜鱼的餐饮品牌)