简单实惠,香味四溢,营养丰富,有哪些家常菜可以学着给家人看?
家常菜脆骨食材:猪脆骨、八角、姜、蒜、桂皮、豆蔻、香叶、蒜苗、十三香、大葱、红椒圈、盐、鸡精、料酒、蚝油、十三香、味精。做法:1。猪的脆骨清洗干净后,放入开水锅中捞出。当它们放入高压锅时,加入姜片、八角、桂皮、豆蔻、香叶、大葱、盐、鸡精、料酒和适量的水,放在火上7分钟后取出,冷却后取出切成薄片。简单实惠,香味十足,营养丰富,学会给家人看。
红烧牛筋食物:羊筋250克;干辣椒为宜;生姜5片;3瓣大蒜;2汤匙酱油;老王勺;糖勺;适量的盐。做法:1。羊蹄筋洗净切碎,沥干水分,姜片炖3-4小时(中途撇去少许浮粉)。拿出来控制。冷切成小块。2.剩下的牛筋汤是美味又滋补的骨头汤。3.锅里烧开,放入姜片、蒜瓣、干辣椒炒香。倒入羊蹄筋,搅拌均匀。
素食炒南瓜尖食材:南瓜尖400g,青椒25g,大蒜4片,盐2.5g,水淀粉10g,凉水少许。做法:1。南瓜尖用盐水浸泡15分钟。2.南瓜尖沥干。3、炒锅加点油,炒锅放入蒜和青椒。几道简单实惠的家常菜,香味四溢,营养丰富,学着给家人看看。
五花肉炒四季豆食物:四季豆300g,五花肉100g。调味品:干辣椒、葱、姜、盐、鸡精、五香粉、酱油、耗油、米酒、木薯淀粉。练习1。将干辣椒洗净,切成条状。洋葱洗净切条,生姜洗净切丝。大蒜去皮切碎,五花肉洗净切块。将四季豆从两边取出,撕成碎片。2.把锅里的开水烧开。水烧开后,放少量植物油,然后将四季豆放入水中,直至切掉,捞起沥干水分,备用。