胡萝卜和牛肉可以一起吃吗?
是的,胡萝卜和牛肉一起吃的方法如下:
砂锅焖牛肉:
准备材料:牛肉500g,土豆1,胡萝卜1,葱50g,葱姜适量,桂皮5g,大料3个,花椒10,料酒30ml,酱油10ml,酱油20ml,白糖10g。
1,准备好原味食材。
2、牛肉切丁,土豆去皮切丁,胡萝卜和洋葱分别切丁。
3、牛肉放入锅中冷水焯出血沫洗净。
4.将油倒入炒锅,爆香葱、姜、蒜和香料。
5.倒入牛肉翻炒。
6.煮料酒,翻炒。
7.加入糖继续翻炒。
8.加入生抽和老抽。
9.炒牛肉上色关火。
10,将牛肉放入砂锅中,加入一些开水。
11.开大火煨40分钟。
12,然后把土豆和胡萝卜放进去继续炖。
13,土豆软了,放洋葱,然后开大火。
加盐调味。
15,倒入少许水淀粉勾芡。
16,最后撒上香菜,关火。
17,成品。