李先生,加州蒜蓉海带丝牛肉面怎么做?

原料:昆布丝(350克)

调料:香油(10g)、酱油(5g)、盐(3g)、蒜(30g)、鸡精(5g)。

步骤:

1.加入少许盐、鸡精和香油拌匀成蒜汁。

2.将海带倒入锅中,煮2分钟,变软后用冷水冲洗干净。

3.加入适量的盐、鸡精、蒜泥和香油,拌匀。