春季营养美味汤谱|养胃营养
春天营养美味,养胃滋补。
首先,蘑菇栗子鸡腿汤:
1.香菇/栗子/鸡腿/胡萝卜/无花果,鸡腿放锅里煮2分钟,用清水洗去血沫。蘑菇丁、胡萝卜丁与鸡腿一起放入锅中,加入适量的水炖1小时45分钟。真的很香。鸡腿很好吃,大一点的孩子加点盐调味。
二、蘑菇煎蛋虾仁汤:
1.鲜虾/香菇/葱/香菇/鸡蛋,虾仁用姜片去腥,香菇焯水,锅中放油,虾仁翻炒至变色,放入香菇和煎蛋,再放入开水煮沸。
三、海带玉米排骨汤:
1.裙带菜/排骨/山药/玉米/胡萝卜,排骨在锅里煮2分钟,捞出用清水洗净,胡萝卜丁、山药、玉米和排骨一起放入锅里,用适量的水煮1小时和15分钟。这锅太香了,宝宝和妈妈都吃不下。
四、白萝卜牛腩汤:
1.将白萝卜/牛腩/葱姜/香菜、牛腩、葱姜放入冷水中煮沸,撇去浮沫,葱姜炒香,加入牛腩翻炒,倒入热水焖60分钟,再加入白萝卜煮30分钟。取出前加点盐和香菜调味。
五、山药玉米排骨汤:
1.排骨/玉米/山药/红枣/胡萝卜/葱姜。排骨用葱姜焯一下,去除腥味。放在炖锅里炖1小时30分钟。真的很好吃。
第六,糖醋开胃罗宋汤:
配料:牛肉/西红柿/玉米/芹菜/土豆
制作方法:炒洋葱,倒入牛肉翻炒变色,加入番茄和2勺番茄酱翻炒成汁,加水焖40分钟,加少许盐调味。
七、苹果瘦肉汤:
配料:瘦肉/苹果/无花果
制作方法:瘦肉和苹果无花果焯一下,转小火30分钟。
八、白萝卜玉米猪蹄汤:
配料:白萝卜/玉米/猪蹄/花生/葱姜
制作方法:将猪蹄洗净放入放血水中浸泡,葱、姜放入焯水中备用,将所有食材放入锅中炖40分钟,出锅前撒少许盐调味,撒上葱花增香。
九、胡萝卜山药猪骨汤:
配料:山药/胡萝卜/排骨/韭菜/生姜/枸杞
制作方法:排骨放入放血水中浸泡,葱、姜焯一下备用,胡萝卜、排骨、姜放入水中炖40分钟,山药炖20分钟,枸杞炖15分钟,撒些盐、香菜调味即可。