什么时候喝粥最好喝9种最适合喝粥的食材？

其实上面说的大部分健康顺口溜都很好。关键是要长期坚持才能奏效。因为粥里面都是药食同源的食材，作用温和，不像西药，所以偶尔吃一两次是看不到效果的，需要耐心和长期的坚持。无论是粥还是汤，都能起到非常好的保健作用。

现在大家生活节奏快，坚持传统的熬汤吃药养生方式不容易，更方便快捷的熬粥更有意思。尤其是有了智能锅，只需要提前喂饱，设置好程序，一锅粥就煮好了。

粥类养生，作为营养丰富的早餐，作为正餐清淡养胃，是时下特别推崇的养生方法。中午，在为工作和生活补充能量的阶段，宜吃高能量、高热量的米饭、面食。粥容易饱，容易饿，不适合当午餐。

粥因材而异，适合不同的人。

中医和临床营养医学都承认“药食同源”。所以粥养生最重要的是认清食材的作用，因为粥是根据材料来煮的，因人而异。

大枣:有健脾、养血、安神的作用。常吃大枣有养颜祛斑、强身健体、补血调经、活血止痛、润肠通便的作用，还有抗癌、抗过敏等多种功效，特别适合爱美的女士食用。

莲子:营养丰富，具有清心、健脾、止泻、养心、安神、明目、补中止泻、固精、补肾、止带、养元气的作用，特别适合轻度失眠者食用。

栗子:味甘、咸，性温，能补肾、强筋骨、益脾胃、止泻，特别适合腰膝酸软、腿脚无力的人食用。

龙眼:可入药，具有壮阳益气、养心健脾、养血安神、润肤美容等多种功效。可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后虚弱，尤其适用于气血两虚者。

薏苡仁:味甘淡，微降渗，故能祛湿、利湿、通关节、除脚气等。因其性凉，能清热、止烦渴、解气等。，特别适合身体较重、水分过多的人；

百合:味甘、凉、润，主要入肺心，长于清肺润燥止咳、清心安神。常用于肺燥咳嗽，还有美容养颜的抗癌作用。

核桃:味苦、涩、平，能健脑、补肾、防衰老，而肾气充足，自然有亮耳、黑发；

荷叶:味苦、苦、微涩，性凉，入心、肝、脾经。经常饮用可以降血压、降血脂、减肥，防治冠心病、胆管炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症。

山楂:性质温和，味酸甜，入脾、胃、肝经，能促进胃酸分泌，进而帮助消化。

此外，绿豆是众所周知的消暑解毒佳品。