西方养生讲究什么？

西方哲学形成之初，就提出了类似中医阴阳五行的世界五行学说。认为世界是由“水、火、土、木”组成的，第五元素“以太”是能使其他四种元素相互转化的东西。当时西方的五行学说不仅应用于哲学和宗教，还应用于医学，形成了一个非常庞大的体系，与中国的阴阳五行非常相似。

现代养生和现代医学一样，都是基于还原论，也就是把复杂的人体器官变成组织，再把组织变成生物分子来研究。现代养生主要侧重于对食物的营养成分、各种维生素等对人体带来益处的物质进行分析。营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质，以满足人体生理需要的生物过程。维生素是维持人体健康所必需的一种营养素。它们不能在体内合成，或者合成的量难以满足身体的需要，必须靠食物供给。