高速搅拌机煮鱼汤怎么去腥?
放姜就不会有腥味了。方法如下。
4人份主料。
鲫鱼300g,生姜1片,阿胶枣4枚。
佐料
精盐适量,水780克。
红枣鲫鱼汤高速搅拌机步骤1
鲫鱼去鳞去内脏,红枣用清水浸泡。
第二步
当枣泡软后,将吸管的尖端从枣的中间插入,核将很容易被去除。
第三步
将红枣、鲫鱼、姜片放入东菱高速搅拌机的玻璃杯中。
第四步
加入适量清水,盖上盖子,将玻璃放在底座上。
第五步
接通电源后,按下触摸开关键,点击功能键,选择中汤,再点击键。
第六步
高速搅拌机有加热功能。首先,把水加热,几分钟后水就开了。
第七步
14分30秒开始搅拌,边煮边搅拌。做一道浓浓的鱼汤需要33分30秒。
第八步
最后,加盐调味