鸡汤煮的时候还可以放什么？

鸡汤里加炖肉，是大家都喜欢的味道。其实鸡汤里可以加很多东西，比如红枣、香菇、人参、枸杞、板栗、柠檬。这些都是不错的选择。

鸡汤里放什么可以把1.1和姜一起炖？

加入生姜可以滋养强精，缓解感冒，提高人体免疫力。搭配鸡汤，对风寒感冒更有帮助。吃一碗生姜鸡汤，可以驱除体内寒气，起到防寒养生的作用。

1.2，枸杞

加入枸杞可以补充阳气，有助于阳气的生长，抵御寒冷。还可以添加一些冬瓜、香菇等吸油食物，可以降低胆固醇。

1.3，人参

冬天喝人参鸡汤是我国流行的滋补方法。人参可以增强人体免疫力，减少冬天感冒的几率。

1.4，栗子

板栗在中国北方随处可见。它含有大量的淀粉、丰富的蛋白质、脂肪、维生素和甜味。能厚胃补肾，具有养胃健脾、补肾强筋、活血消肿的功效。

1.5，柠檬

柠檬汁可以让经典鸡汤的风味更加独特，同时可以增加额外维生素c的摄入。

1.6，香菇

香菇中含有一种叫香菇多糖的成分，可以提高免疫力。

做鸡汤的技能是1。锅要直，不能用炒菜煮。

2.大火烧开后，放在小火上炖。不要开锅看。一次加满，中间不加水。

3、炖之前最好把鸡皮去掉，这样不会太油腻，也可以加点冬瓜香菇之类的吸油的东西一起炖。

4、可以加人参调鲜，枸杞增色，红枣补虚。

鸡汤1的功效与作用。鸡汤性平，温甘，入脾胃经；能温中益气，填精补髓；可用于治疗体虚、消瘦、食欲不振、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿、尿频、耳聋、耳鸣。

2.汤肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。中医认为，鸡汤具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。