初冬吃什么好?
立冬吃什么传统食物比较好?
1,萝卜老鸭煲
非常正统的冬季滋补汤,一般来说,萝卜在冬季的功效不亚于人参。老鸭和萝卜的结合,可以把各自的优势发挥到极致。此外,这种汤醇香四溢,适合一家人食用,就连挑剔的孩子也会爱上它。这个汤还可以做成酸萝卜老鸭煲,会更开胃。
2.饺子
北方人最喜欢的食物之一也是初冬的传统食物。饺子可以用他无限的想象力做出各种馅,蘸着酱吃,满满的幸福感。
3.羊肉火锅
羊肉是非常有营养的肉。羊肉火锅可以有效地去除体内的寒气,非常适合初冬生病的人食用。
4.山药百合枸杞粥
立冬这天一定要尝尝这种粥。山药补肾养元,百合安神,枸杞祛寒,适当放点冰糖或者蜂蜜会更好吃。
5.蘑菇鸡汤
香菇鸡汤也可以做成香菇鸡汤,可以快速补充体力和活力。这是一种滋补汤。比起萝卜老鸭煲,香菇鸡汤会更鲜美,更开胃。