每天吃一点润肺清肺的香烟的“死敌”是什么?
今天和大家分享的这种水果是秋天常见的,吸烟者应该在一年中的这个时候吃。这是葡萄柚。柚子的果肉嫩滑可口,营养价值很高。常吃柚子的人,有很好的润肺止咳作用,不仅对气管炎、肺炎等疾病有预防作用,还能清肺。
我们来看看这种柚子茶是怎么做出来的。吸烟者早晚要多喝柚子茶,柚子茶是香烟的“克星”,对保护肺有很好的作用。
蜂蜜葡萄柚茶
-所需的原料-
蜂蜜500g,柚子1,冰糖150g,清水2碗,食用盐适量。
生产步骤:
1,所有食材先准备好,柚子,蜂蜜,冰糖,适量盐。盐是用来清洗柚子皮的,但不是用来泡茶的。
2、清洗柚子,柚子皮要用盐洗干净,去掉柚子皮表面的蜡。然后用削皮刀剥掉一层薄薄的柚子皮。白色部分最好少拍一点。
3、不要把拍下来的柚子皮扔掉。这个柚子皮上的营养也很丰富,用来泡茶。切成小细丝,用淡盐水浸泡一段时间,期间要换三次水。这样做的目的是去除柚子皮的苦味。但是,如果有人不建议泡出来的茶是苦的,那就不用泡了,苦了就可以去火了。
4.把柚子肉挖出来剥成小块,最好有点碎。我买了红心葡萄柚。也可以准备带白心的柚子。我们剥柚子的时候,记得把它也剥了。
5.锅里加2碗水,把泡好的柚子皮放进去,再加入冰糖煮开。
6.将柚子皮煮10分钟。
7.然后倒入柚子肉。煮开后继续小火煮约1小时。一直在锅里搅拌,直到水差不多干了,以免糊锅,一直搅拌到粘稠。
8.当你终于看到它的时候,离开火或者关掉它。等柚子有点凉了,再倒入蜂蜜,搅拌均匀,放入密封罐中保存。饮用时,舀出2勺,冲洗干净。把它放在冰箱里,保持密封。它应该持续2周,但是你应该尽快喝完它。
小贴士:
1,放蜂蜜的时候一定要让柚子凉了再放,不然会破坏蜂蜜的营养成分。我们喝的时候,也记得用温水冲泡。用热水也会损失蜂蜜的营养。
2.柚子皮越薄越好。白色内膜多了,柚子茶就苦了。
3.装果酱的瓶子要提前在沸水中煮几分钟消毒,然后彻底晾干,才能用来装果酱。