什么食物可以帮助睡眠？
现代城市，天黑后，有很多该睡却睡不着的人。他们辗转反侧，久久不能入睡，却越是依恋他们。失眠挺烦的。不失眠的人是不理解失眠的痛苦的。在漫漫长夜中，失眠的人渴望一个香醇、无忧无虑、宁静的夜晚。失眠绝不是单纯的心理因素，它涉及到大脑中各种激素的变化，是复杂多样的。患者的生理和心理调节很重要，药物的使用要咨询医生，不要让患者害怕就医，否则病情会更严重。这里有一些催眠食物可以帮助你轻松入睡。
1.醋催眠
有些人长途跋涉后晚上累得睡不着，可以用一勺醋拌温水慢慢服用。酒后冥想闭眼，很快就能入睡。
2.糖水催眠
如果因为烦躁、生气而难以入睡，可以喝一杯糖水。因为糖水在体内可以转化为大量的血清素，这种物质进入大脑，可以抑制大脑皮层，使其容易入睡。
3.牛奶催眠
牛奶中的色氨酸是人体八种必需氨基酸之一，不仅抑制大脑兴奋，还会使人感到疲劳。它是人体不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足以使人入睡，能使人很快入睡。
4.水果催眠
过度疲劳、失眠的人，睡前吃苹果、香蕉等水果可以抵抗肌肉疲劳；如果把橘子等水果放在枕头上，它们的香味也能促进睡眠。
5.面包催眠
当你失眠的时候，吃一点面包可以让你平静下来，促使你入睡。
6.小米催眠
小米营养丰富，小米中的色氨酸含量是谷类中最高的。中医认为有健脾和胃安眠的功效。食用方法:取适量小米，加水煮粥，晚餐时或睡前食用，可达到安眠的效果。
7.新鲜莲藕的催眠
莲藕含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和维生素，具有清热、养血、除烦的作用。可治疗血虚引起的失眠。吃法:取新鲜莲藕，小火煨制。切片后加入适量蜂蜜，可随意食用，有安神助眠的作用。
8.葵花籽催眠
葵花籽含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、氨基酸和不饱和脂肪酸，具有平肝养血、降血压和降胆固醇的作用。每天晚上吃一把葵花籽，睡眠效果很好。
9.莲子催眠
莲子清香可口，有养心健脾、养血安神的功效。生物学家通过实验证实，莲子中含有莲生物碱、芳香苷等具有镇静作用的成分；食用后能促进胰腺分泌胰岛素，进而增加5-羟色胺的供给，所以能使人入睡。每晚睡前服用糖煮莲子，会有很好的助眠效果。
10.枣催眠
红枣味甘，含有糖、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液、钙、磷、铁等。它有健脾安神的功效。每晚用大枣30 ~ 60g，加点水煮，有助于睡眠。
11.促进睡眠的饮料
洋葱100g切片，浸泡在600mL烧酒中，1周后取出。配洋葱酒10ml，牛奶约90ml，鸡蛋1，苹果半汁。勾兑后，睡前30分钟饮用。
12.莴苣催眠
生菜中有一种乳白色的浆液，有安神的作用，无毒，最适合神经衰弱和失眠。使用时，将生菜连皮切片，煮熟喝汤，尤其是睡前食用，对帮助睡眠更有效。
13.安眠茶
有助于睡眠。
14.黄金木大枣
有机黄金木大枣和黄金木大枣具有独特的“天然助眠因子”，能有效促进和改善睡眠，让您获得持续的深度睡眠。它们是有助于健康睡眠的优质营养品。因为生长条件恶劣，产量稀少，所以尤为珍贵。
其他的
1，香蕉:放松肌肉，帮助消化。
香蕉其实是包在果皮里的“安眠药”。除了稳定血清素和褪黑激素外，它还含有能放松肌肉的镁。另外，睡前吃香蕉不会导致肥胖，因为香蕉热量低，富含膳食纤维，可以促进排便。
2.菊花茶:镇静心灵的天然药方。
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮料的首选，主要是因为其具有柔和的睡眠效果，是安神定志的最佳天然药方。
3、温牛奶:色氨酸起镇静作用。
早就知道睡前喝一杯温牛奶有助于睡眠，因为牛奶中含有色氨酸，可以像氨基酸一样起到镇静的作用。放心，睡前喝牛奶不仅不会胖，还能补充体内的钙。
4、蜂蜜:有助于睡前放松。
在你的热牛奶或花草茶中放一点蜂蜜。一些葡萄糖可以阻止你的大脑产生素食，素食是一种神经递质，被发现与保持清醒有关。大量的糖有兴奋作用，但少量的葡萄糖可以促使大脑分泌苯二氢喹唑啉，这是一种新发现的与思维反应有关的神经递质。所以在温牛奶或香草茶中滴几滴蜂蜜也有助于睡前放松。
5、土豆:去除阻碍睡眠的化合物
大家都知道土豆可以减肥的秘密，但是你知道吗？还能帮助睡眠！它可以清除干扰色氨酸的酸，色氨酸可以诱导睡眠。为了达到这种效果，你只需要把烤好的土豆捣碎，拌上温牛奶就可以吃了。一小块烤土豆不会损害你的胃肠道。相反，它可以清除阻止色氨酸发挥催眠作用的酸性化合物。如果拌上温牛奶做成土豆泥，效果会更好！
6、燕麦片:诱导褪黑激素，帮助轻松入睡。
燕麦是很有价值的睡前零食，富含N-乙酰-5-甲氧色胺。煮一小碗麦片，加一点蜂蜜搅拌。试着用力咀嚼，这足以填补你的蛀牙。有减肥的效果！同时燕麦片能诱发褪黑素，一小碗能促进睡眠。如果大量咀嚼燕麦片，效果会更好。
7.杏仁:催眠可以保护心脏。
杏仁含有色氨酸和镁，是放松肌肉的良药。所以，吃少量有益心脏健康的坚果是催眠的又一妙招！
8.亚麻籽:富含不饱和脂肪酸。
只要你在睡前喝的燕麦粥里撒上2汤匙这种健康的亚麻籽，就会有预期的效果。它们富含ω-3脂肪酸。
9.全麦面包:睡前抗饿的最佳选择。
当你在睡前感到饥饿时，如果以上不能满足你，那么你可以选择全麦面包，加上一片烤面包，用茶和蜂蜜混合，可以帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素可以使色氨酸到达人脑，并在那里转化为血清素。
10，火鸡:色氨酸的最佳来源
每年感恩节，人们都可以美美地睡上一觉，这要归功于火鸡，它被认为是色氨酸的最佳来源。但这只是现代的民间传说。色氨酸会在你的胃基本上是空腹而不是饱腹，碳水化合物相当多而不是蛋白质很多的时候开始发挥作用。深夜在一些全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡，也许你会在厨房开始你的睡眠之旅。
参考资料:
催眠食物-百度百科