饺子的习俗
饺子有两个主要的习俗:
首先,饺子的形状像元宝。人们在春节期间吃饺子以获得“发财”的声音。
其次,饺子有馅,方便人们将各种吉祥的东西包入馅中,寄托人们对新的一年的希望。
包饺子时,人们通常把金如意、糖、花生、枣和栗子包成馅。吃金如意和糖的人来年生活更甜,吃花生的人健康长寿,吃枣和栗子的人早生贵子。
在一些地区,当人们吃饺子时,他们不得不搭配一些副食来显示他们的好运。如果吃豆腐,象征全家幸福;吃柿子象征万事如意;吃三个新鲜蔬菜。象征着三阳开泰。台湾省的人吃鱼丸、肉丸和海苔,象征团圆和发财。