中国国槐的槐豆有什么药用价值和作用?
苦豆子具有很高的药用价值,能增强心肌收缩力,保护红细胞免于自氧化和溶血,降低血清胆固醇,降低毛细血管前壁脆性,调节毛细血管通透性,强身健脑。
苦豆子可以改善视力和发质。根据研究,槐花还可以调节血脂、降低血压和帮助减肥,特别是在促进身体各系统的自然清洁方面。
豆科植物因其食物中丰富的营养而受到人们的青睐,有“豆中贵族”的美誉。据现代科学测定,苦豆子含有多种营养成分,如黄酮和异黄酮、槐苷、槐苷、槲皮素、山奈酚、芦丁、苦参黄酮苷和三萜类等,并含有15种氨基酸。
扩展数据
槐花是纯天然、无毒、无污染的绿色食品资源。很多情况下,槐花泡水当茶喝,也就是常说的槐花茶。香甜可口,回味悠长。这种茶有软化血管、降低血压和胆固醇等多种功效。
不过,虽然泡水苦豆子有很好的养生效果,但服用时也要避免相关禁忌。便溏及孕妇脾胃虚寒,慎用苦豆子。虚寒、脾胃虚寒、阴虚血热而非实热的患者,外感症状相似,但内因不同,即槐花不适合服用。
参考资料:
百度百科-槐花