菊花养生八法
菊花枕:将晒干的菊花花瓣放入枕头中,有助于治疗高血压、头晕、失眠、眼睛充血。
菊花汤:将菊花、银耳(或莲子)煮熟或蒸熟后,加入少许冰糖,以消暑、益五脏、治头晕。
菊花酒:又名长寿酒,以菊花为原料,配以糯米和酒曲酿制而成。味道清凉甘甜,有养肝明目、健脑延缓衰老的功效。
菊花糕:将菊花拌入米浆中蒸熟做蛋糕,或用绿豆粉和菊花一起做蛋糕,有清凉去火的食疗作用。
菊花粥:将菊花和粳米一起煮粥,可以清心除烦,悦目除燥。
菊花膏:将鲜菊花加水煎煮,过滤,药汁与炼蜜调成糊状,具有疏风清热、明目的作用。
菊花护膝:将菊花、陈年艾叶捣成粗粉,装入纱布袋中制成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,辅助治疗各种关节炎。
菊花菜:菊花片配以菊花、猪肉、牛肉,或鱼肉、鸡肉烹制而成,营养均衡,而不油腻,爽口,可用于辅助治疗头晕、感冒等疾病。