山东青岛常见的海鲜有哪些？

前言:青岛的海鲜市场很有名。很多市场都可以买到新鲜的海鲜，比如南山市场，沙子口市场。这些地方的海鲜不仅便宜，而且质量非常好。鲍鱼是很多名贵菜肴的原始食材之一，也是青岛的特产。只要一提，大家都会觉得很贵。但在青岛一些批发市场，一斤60元从120元不等，部分市场均价在一斤50元左右。因为鲍鱼大小不同，产肉不同，所以价格会有一些差异。

第一，青岛的鲍鱼肉质很嫩，营养丰富，大人小孩都可以吃。通常可以做成蒜蓉粉条、蒸鲍鱼、鲍鱼炖土豆等食品。过年的时候，很多亲戚朋友请客都会拿出鲍鱼来请客，特别尴尬。小海螺味道鲜美，方法很简单。锅里放葱、姜、蒜、盐就行了，这也是青岛的特色。市场28元左右一斤，李村大集的市场只要20元左右。

二、青岛的香螺新鲜的香螺也是青岛的特产。它们的味道很嫩。一般都是姜汁香螺，就像小海螺一样。还有很多其他的方法，比如酱炒香田螺，先放入水中炒，再放入葱、姜、蒜翻炒，加入甜面酱、蚝油、味精、白糖，再加入翻炒均匀。

三、海鲜的种类青岛的海鲜种类还是很多的，海参、龙虾、鲍鱼等。这些是大海鲜。有鱿鱼、蛤蜊、章鱼、扇贝等。在小海鲜。海参和鲍鱼属于上品，平时用来煲汤。龙虾每天都蘸酱吃。小海鲜里的价格也比较便宜，好吃程度可以和海参鲍鱼比。无论哪种吃法，青岛的海鲜都很不错。