夏天家常菜吃什么好？

1，蒜蓉炒红薯叶

蒜蓉地瓜叶是近年来很多人喜欢吃的时令炒菜。因为现在人们都知道红薯叶的营养价值很高，甚至比红薯还高。

2.炒南瓜藤

南瓜藤近年来也很受欢迎。我记得以前很少有人吃南瓜藤。因为很多人发现南瓜藤的营养价值很高，而且味道很好。

3.青椒炒土豆

青椒炒土豆丝是很多人喜欢吃的开胃菜。无论是在家做饭，还是在饭店吃饭，很多人都会吃这道菜。

4.炒藕片

素炒莲藕片是我最喜欢的食材之一，尤其是配上新鲜的莲藕，非常好吃。莲藕是最适合女性经常食用的蔬菜之一。

5.莲藕炒虾仁。

莲藕是我们湖北人最喜欢的蔬菜之一。莲藕通常产于夏季。藕带是莲藕的嫩茎。藕带营养价值非常好，口感也很好，适合烹饪。

6.炒丝瓜

爆炒丝瓜非常适合夏天，又叫西瓜，丝瓜也是非常适合女性朋友食用的蔬菜。丝瓜可以用来炒菜，煮汤。

7.豆角炒茄子

豆角炒茄子是夏天适当的蔬菜做的，豆角和茄子一起炒。这两种食材搭配炒菜味道很好，营养互补。

8、苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋是夏天的一餐，但是很多人不喜欢苦瓜的苦味，但是我个人觉得苦瓜很好吃。苦如苦水，苦瓜确实是一种非常好的食材，营养价值非常高。

9.炒菠菜

炒菠菜是夏季必不可少的素菜，菠菜也是夏季不可多得的绿叶蔬菜之一。空心菜最适合炒菜。

10，清炒芡实茎

芡实茎炒是一道非常开胃的小炒。很多人宁愿不吃芡实茎。芡实茎是鸡头茎，所以是嫩茎。它是一种非常好的食物，营养价值很高，看起来有点像莲藕。

11，肉末炒毛豆

肉末炒毛豆是非常好的下一餐。搭配肉类和蔬菜，营养丰富，味道鲜美。大豆也是现在大量上市的食材，可以用来凉拌、炒菜。

12，爆炒红苋菜

炒红苋菜是夏天很多人喜欢吃的素菜。红苋菜的营养价值很高，颜色呈紫色，很漂亮。