如何用鱼做汤？

所需材料

鱿鱼150g，火腿50g，木耳15g，绿豆30g，葱15g，姜10g，胡椒粉，醋，酱油，盐，香油。

工作方法

1鱿鱼洗净切片，火腿切片，黑木耳泡发，姜葱切丝。

2将鸡汤、鱿鱼、四季豆、黑木耳、火腿、姜丝放入锅中烧开。3加盐和酱油烧开，加入少许胡椒粉和醋，撒上葱丝，淋上香油。

功效和功能

鱿鱼具有补肾壮阳、通乳解毒、保护眼睛、消除疲劳、养血固精、开胃化痰的功效。黑木耳具有清肠胃、防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。绿豆有降低胆固醇、养肝健胃、强筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效。此汤具有健脾开胃、清胃清肠、补血活血、保护眼睛、降血脂降胆固醇、美容养颜、缓解疲劳的功效。这样的汤不仅容易消化吸收，还有降血脂的功效，有利于抗衰老，促进新陈代谢，提高免疫力。人们平时可以经常吃这样的食物，对美容养颜中提高体质、抗疲劳有好处。