麦枣甘草丸子汤——止咳、解毒、降三高、安神
大家都知道小麦,它是我们经常吃的一种食物。把小麦磨成面粉后,我们可以做出很多好吃的食物,比如馒头、面条等等。事实上,小麦也可以直接作为食物。下面介绍如何用小麦枣和甘草做丸子汤。
麦枣甘草丸子汤
成分:
甘草2片小麦15g红枣10片瘦肉馅200g西兰花150g米粉3g。
香油20g水约1600ml盐。
食谱做法:
1.食物准备。
2.在瘦肉馅中加入料酒。
3.然后加入1g左右的盐,抓匀。
4.然后加入粉螨。
5.然后加入香油。
6.抓匀后,用筷子朝一个方向均匀扰动。
7.挤压完成的肉丸。
8.向锅中加水,然后加入麦粒和甘草。
9.大火煮开,转小火煮20分钟左右,再加入红枣。
10.盖上锅盖,炖20分钟。接下来加入肉丸,煮10分钟左右。然后加入西兰花,煮5分钟左右。最后根据个人口味加盐调味。
健康影响:
甘草:润肺止咳,益气解毒。小麦:辅助降血脂、降血压、减肥。大枣:安神,补脾胃,辅助降血脂。小麦是一种微寒的食物,还可以养心安神,调理肠道,清热解毒。所以小麦是一个价值非常高的产品。经常食用小麦可以为我们的身体提供更多的保护,所以如果一起食用,其营养价值就能凸显出来。不仅能润肺止咳,还能辅助治疗高血脂、高血压,具有减肥的功效。若配以红枣,还能安神、补气、养血、健胃、消食。
麦枣甘草丸子汤的做法大家都知道。这样的食材一起食用不仅营养丰富,而且还有润肺止咳、补气补血的作用。小麦有降血脂、降血压的作用。红枣适合一起食用,安神健脾,营养价值高,适合中国人的饮食。