推荐秋季养生粥。秋季养生喝什么粥最好?
1,大蒜减肥粥
做法:将50克紫蒜取出,先去皮,然后放入沸水中浸泡一分钟后取出,再放入100克大米中,用之前煮过的蒜水煮。粥好了再放回粥里,最后加点盐,姜,少许油,再煮。
功效:大蒜书阳性食物有利于减肥。蒜泥粥很好吃,既能强身健体,又能达到瘦身的效果。为什么不呢?
2、大豆瘦身粥
做法:取黄豆约100克,先用水浸泡半天,再将黄豆放入锅中煮粥,粥煮开后加入芝麻粉约20克,加盐调味。
功效:芝麻又叫亚麻,《神农本草》说:“补五脏,益气生肌,补髓健脑,久养体魄。”大豆中的脂肪具有降低胆固醇和血脂的作用,所以这种粥具有减肥和营养保健的作用。
3、豆浆燕麦片
做法:先将燕麦放入锅中加水煮沸,然后将豆浆倒入玉米粉中搅拌成糊状,再将玉米糊慢慢倒入燕麦中搅拌均匀,继续煮十分钟左右加入少许蜂蜜。
功效:燕麦含有大量的粗纤维,对排出肠胃毒素很有帮助。豆浆热量极低,能抑制脂肪生成。这种低热量的营养粥对减肥非常有效。
4.南瓜粥
现在南瓜是营养最好的时候,南瓜粥也是秋季最适合市民食用的粥。南瓜粥属于温性粥。与皮蛋瘦肉粥等凉性粥相比,温和的南瓜粥更适合秋季人体肠胃温热的需要。
从中医的角度来说,南瓜粥是中性偏温的。经常喝南瓜粥有补中、清热解毒、平喘消肿的功效。由于南瓜味甘,秋季天气干燥,很多人会出现嘴唇干裂、鼻出血、皮肤干燥等症状。中医认为,秋燥与津液不足、肺阳虚有关。南瓜粥有清火养胃健脾的功效,配合一些生津养阴润肺的食物。
5、黑芝麻粥
将黑芝麻洗净,晒干,炒熟研末,每次取25克,将100克粳米放入煮好的粥中,加入1勺蜂蜜,煮至粥稠。黑芝麻有润肠通便、益五脏、强筋骨的作用。该粥能滋养五脏、润燥通便,适用于肝肾不足、风神眩晕、风痹瘫痪、大便结炭、病后体虚、须发早白、妇女产后缺乳等症。
6、银耳粥
粳米250g,黑木耳15g,水适量,煮成粥。黑木耳是秋季滋阴润肺生津的滋补佳品。银耳粥有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热、气阴两虚所致的干咳。
7.苹果粥
苹果500g,西米100g,白糖100g,加水适量,煮成粥。苹果粥具有生津润肺、除烦解暑、健胃等作用。适用于体虚、恶心、消化不良、肠炎痢疾、大便干燥、高血压。
8.菊花粥
菊花30克,粳米100克。先将菊花煎煮,取汁加米煮粥。菊花粥具有疏散风热、清肝明目的作用。适用于秋季风热感冒、咽喉不适、目赤肿痛等疾病,对心血管疾病也有很好的防治作用。
9.胡萝卜粥
胡萝卜150g,去皮,洗净,切块,与大米100g * *一起煮成粥。中医认为,胡萝卜味甘、性平,有降气、益胸膈、补中、宁五脏的作用。此粥适用于便秘、肠胃不适、饱胀胀气、消化不良等。
10,枸杞粥
枸杞30克,粳米100克,水适量。一起煮粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚的作用,适用于肝肾阴虚、视物模糊、腰酸腿软的中老年人。