冬瓜汁长期喝好吗?
1,冬瓜富含维生素C,有很好的利尿作用。可以排泄水分,降低体内热量。对苦夏、浮肿有很好的效果。中暑时喝热冬瓜汤汁,会从体内释放水分和热量,恢复健康。
2.冬瓜汁和冬瓜提取物能增加动物的尿量,降低氯化汞引起的肾病程度,显著降低血清肌肉中毒含量。
扩展数据:
冬瓜包括瓤、瓤和籽,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿质元素等营养成分。不同产地冬瓜的营养成分略有不同。以中国广东冬瓜为例。每100克鲜冬瓜含蛋白质0.3克、碳水化合物1.8克、膳食纤维0.9克、钾65毫克、钠0.2毫克、磷14毫克、镁5毫克、铁0.1毫克和维生素c、维生素E 0.02毫克、核黄素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、烟酸
研究表明,冬瓜子中含有丰富的维生素B1,具有预防和治疗癌症的作用。有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种矿物元素,其中钾的含量明显高于钠的含量,是典型的高钾低钠蔬菜,对需要吃低钠食物的肾病、高血压、水肿患者大有裨益,元素硒还具有抗癌等多种功能。
含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天冬氨酸含量较高,还有儿童特别需要的鸟氨酸、γ-氨基丁酸和组氨酸。冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%。它营养丰富,结构合理。营养品质指数的计算表明,冬瓜是一种健康的优质食品。
百度百科-冬瓜
人民网-冬瓜冬季补气除烦,有益健康。
中国网络电台-苦夏中暑的几个食疗偏方