醋泡嫩姜的功效、作用及食用方法

生姜加醋是强身健体的好方法。因为酸味收敛了，姜的劲道也收敛了，姜也变得平和了，没有了姜的大辣味。醋直达肝经，肝脏遇到酸会收敛。这时候姜的升发功能也进入了肝脏，可以增加肝阳之气。

我们平时说的男性阳虚，其实就是肝阳不足。这个时候如果直接补肝阳，就会上火，根本补不上。生姜升阳，醋涩。如果吃一点醋泡的姜片，可以一下子在肝脏上补这个药，既养阳，又舒肝气。而且这种方法也不会过多的消散脾胃中的阳气。因为人吃了生姜后会微微出汗，而多余的阳气是随汗液散发出来的，也就是说这些能量都在肝脏里为你补充了，一点也没有浪费。

生姜醋浸泡的其他功能

生姜醋泡脚治疗失眠

每晚睡前，在小半盆水中加入三片生姜，烧开后加入一勺醋，水温适宜时泡脚30分钟(期间可适当加热水保暖)。失眠泡脚半个月就能治好。

用醋泡姜可以治胃寒

一个简单的治疗胃寒的方子，试了一下确实有效。这一面如下；优质陈醋500 ml，老姜100 g。将醋倒入带盖的容器中，生姜洗净切片，放入醋中浸泡两天。胃寒者每日吃泡姜2~3次，每次2~3片，5天为一个疗程。

醋泡生姜好吃又健康。

用醋泡生姜可以促进血液循环，治疗感冒，增加抵抗力。还具有辅助治疗关节炎的作用。醋泡生姜的功效:辛温，适用于风寒感冒。制作方法:将整个生姜浸泡在陈醋中至少一周。

食醋泡姜的注意事项

1，7-9点，胃经当令，此时吃生姜更有利于升胃气，促进消化。一般不建议中午或者晚上吃，尤其是晚上。

2.不要用这种方法治疗胃酸过多。

3、1-3片早上饭后，刚开始可以吃一片，逐渐习惯吃三片。你可以根据你的接受程度来决定。如果不习惯这个口味，就吃一片，如果能适应，就吃2-3片。但不宜吃太多。这个是要长期吃的，量应该不大。

4.很多人都知道晚上不要吃生姜。其实不仅是晚上，中午以后都不应该吃姜。中午以后不要吃姜，否则容易伤肺。