不加白果冻可以做桃果冻吗?具体做法是怎样的?
淀粉不需要粘合剂,天然果冻不易添加,所以清澈透明,入口即化。夏天来了,天气热了,就忍不住想吃冷食。冷饮成了夏天的主题。自制的冰淇淋,自制的冰棍,各种果汁,各种果冻,反正每天都很忙。看到孩子们吃得开心,我很开心。
我强烈建议你今天吃桃子果冻。以前是用淀粉和明胶做的,也不好吃。这次用的凝固料是白豆凉粉。白凉粉是夏天中暑最喜欢的零食。白豆凉粉采用天然原料,用其制作的凉粉最接近外面卖的凉粉,清澈透明,入口即化。该方法特别简单。新手小白可以一次成功。如果家里有喜欢吃果冻的孩子,你一定要试试这个方法。比你买的果冻健康,不怕多吃几个孩子。
我做了桃子的味道,但是食材的选择不是桃子,而是桃子。桃子的表面是红色的。如果煮沸,水会变淡,看起来像一个桃子,所以它被称为桃果冻。如果喜欢其他口味的果冻,换成自己喜欢的水果就很好吃了。
桃子果冻
所需材料:1个桃子,25克糖,600毫升水,24克白凉粉。
生产方法:
1,去掉桃皮,不要扔掉,留下开水。请把桃肉切成丁,然后尽可能切成小块。
2.在莱卡的干净水壶里放清水,在养生壶里过滤,过滤出600毫升左右的清水。然后将桃皮放入水中,开启泡茶功能,煮约10分钟,将桃皮中的红色煮入水中,使水呈粉红色。把皮拿出来,把火扑灭。
3.将糖放入水中搅拌均匀,然后将白色凉粉倒入水中搅拌均匀。
4.把刚切好的桃子放入水中用热水加热,桃子的口感会更好,混合均匀。淀粉不需要粘合剂,天然果冻不易添加,所以清澈透明,入口即化。
5.桃子和桃子都倒入模具中,自然冷却。
6.桃子冷冻后非常容易掉发,很容易晕出来。切成小块吃!
小贴士:如果喜欢稍微甜一点的口味,可以加5克糖。喜欢凉凉的味道,放冰箱里两个小时再吃,可以进一步清热解渴。