乳腺癌化疗期间吃什么？
1，吃食物防止血象下降。
中医很重视养脏，所以在化疗时也可以增加动物的骨髓，比如牛、羊、猪的骨髓，或者用鸡血、鸭血、鹅血、猪血做成的饮食。同时也可以多吃五黑食物，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等。中医认为“黑能入肾”，五黑食物能补肾填髓，有助于改善血象。
为有效防止血象下降，患者化疗期间应补充高蛋白饮食，河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的蛋白胨，如驴皮明胶(驴皮明胶)、猪皮明胶(猪皮蛋白胨)，也有助于提高白细胞。
2.多吃蛋白质食物。
营养充足的乳腺癌患者一般都比较虚弱。化疗期间应适当增加蛋白质的摄入，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼类、动物肝脏、红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、红小豆等。
3.多吃维生素含量高的食物。
维生素含量高的新鲜蔬菜和水果不仅能增加抵抗力，还能增加食欲。有些患者认为应避免生冷食物，但应酌情对待水果和蔬菜。吃一些清淡爽口的生冷菜和水果，尤其是在化疗和放疗期间，不仅可以适当补充所需的维生素，而且有明显的开胃作用。但若口淡口清，则宜温服，不宜多食。
4.多吃抗癌食物。
乳腺癌化疗患者多吃抗癌食物是非常必要的。研究表明，以下几类食物对乳腺癌患者有一定的预防和治疗作用。
1，白菜，大白菜，白菜等。含有抗癌物质吲哚-3-甲醇，能阻止致癌物质在体内诱导肿瘤细胞，抑制肿瘤生长。
2.大蒜、洋葱中含有大蒜素，可以阻断亚硝胺的合成，同时含有维生素C、维生素A等成分，可以起到抗癌的作用。
3.豆腐、豆浆、黄豆芽等豆制品中含有丰富的植物雌激素，可竞争性抑制体内雌激素的作用，起到抗癌作用。
4.芦笋中含有组蛋白，经实验证明能有效控制乳腺癌细胞的生长。此外，海带、紫菜、西红柿等食物含有丰富的抗癌成分，经常食用对乳腺癌患者有益。
5.多吃流质食物。
乳腺癌患者在化疗期间，不仅食欲不佳，食欲不振，消化功能也较弱，可以补充一些高营养的液体或做流食，如莲子汤、雪耳汤、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。食用时忌过热、过酸、刺激性饮食。急性炎症好吃，快速含冰，减少炎症渗出。
6.多吃开胃的食物
同时可以吃一些开胃的食物，如山楂、扁豆、山药、白萝卜、蘑菇等。同时要少吃多餐，避免饱腹感。
7.多吃开胃健脾的药膳
(1)山楂肉丁
材料:山楂100g，猪(或牛)瘦肉1000g，植物油250g，香菇、姜、葱、辣椒、料酒、味精、糖各适量。
做法:先将瘦肉切片，放入油中炸熟，再用山楂调味烧透，即可食用。可以刺激食欲，抗癌。
(2)黄芪山药汤
原料:黄芪30克，槐片60克。
方法:用黄芪30g，加水半小时，去渣，加胡爱山片60g(胡爱山吃前要用盐水浸泡)，煮30分钟，加白糖(治便秘加蜂蜜)。每天早晚服用1次。
功效:具有益气活血、增进食欲、改善胃肠吸收功能的作用。
8.如何预防乳腺癌
1.忌饮酒:对于女性来说，饮酒的危害远大于男性。饮酒的女性比那些很少饮酒的女性患乳腺癌的风险更高。每天饮酒1杯或以上的人比很少饮酒的人患乳腺癌的风险高，这在绝经前女性中最为显著。目前认为，酒精能刺激垂体前叶分泌催乳素，与乳腺癌的发生有关。所以女性，尤其是绝经前后的女性，应该戒酒，少喝酒。
2.少喝咖啡:咖啡、可可、巧克力。这些食物含有大量的黄嘌呤，可以促进乳腺良性增生，而乳腺良性增生与乳腺癌有关。如果女性，尤其是绝经前女性，过多食用这类食物，随着黄嘌呤的摄入，患乳腺癌的风险会大大增加。所以女性，尤其是中年以上的女性，要少喝咖啡，少吃巧克力。
3.多吃水果和蔬菜:研究发现，粗粮、蔬菜和水果中不仅含有大量具有抗癌作用的植物纤维素、维生素和微量元素，还含有多种生物活性物质，可预防和减缓各阶段癌症的发展，其中以大豆、玉米、食用菌、海藻、大蒜、番茄、橙子和浆果的作用最为显著。因此，在日常饮食中多吃这些食物，不仅有利于身体健康，还有助于乳腺癌的预防。