节后调理肠胃的养生食谱有哪些？

春节期间大吃大喝会对肠胃造成伤害，所以节后要注意调理肠胃。那么应该吃什么来调理肠胃呢？下面我们就来看看节后调理肠胃的养生食谱吧。

节后调理肠胃的养生食谱:香菇黑木耳海带汤。

这个汤的做法也挺简单的。少放盐，将海带、黑木耳、香菇泡软切丝，加入橄榄油、粗盐，下锅煮熟。海带富含胶质，可以润滑肠道，帮助清理肠胃。

牛肉清汤

清汤牛肉汤对清理肠胃的效果特别好。与中国人喜欢大嚼牛肉、啃牛骨不同，这种清汤通常是用牛后腿、洋葱、胡萝卜、蛋清和一些红酒熬制而成。先把肉剁成糊状，倒入红酒，加入洋葱和黑胡椒，最后加入一些蛋清。大火烧开后撇去泡沫，用小火煮。吃起来有点甜，有很浓的牛肉味，一整天都会很有精神。不仅可以清洁肠胃，达到减肥的效果，还可以提高身体的免疫力。

苹果红枣沙骨汤

沙古1.5kg，苹果2个，红枣10个，大豆油1大勺，盐少许。将沙骨放入沸水中汆烫至无血渗出，然后将所有材料清洗干净，切块，放入汤锅中，调整煲汤时间，控制熬汤时间为3-4小时。

清肠胃热汤

豆瓣500克，胡萝卜1根(约2000克，红薯叶20克。将所有材料洗净后，放入陶罐中，加水煮沸，等待胡萝卜煨至熟。但需要注意的是，这种汤如果长时间熬煮，胡萝卜中的大量维生素C和铁会流失和发生变化。

节后肠胃不适怎么办？1，粗粮清淡食物

这几天吃大鱼大肉肯定吃腻了。这个时候应该多吃清淡的东西，让胃慢慢恢复正常。节后几天的主食应以粗粮为主，可适当增加玉米、燕麦等食材，并注意增加深色或绿色蔬菜的比例。

同时多喝粥和汤，如新鲜绿叶蔬菜、小米粥、面汤等。，再加点咸菜。这几个汤，水和水都不错。清火？角色，让你有？不知所措？胃肠休息调整。

一个人吃粗粮真的很饿。不如吃点好吃的，有助于消化的。俗话说的好？好吃但是饺子？小麦面粉擀出来的饺子皮富含纤维，馅料中含有多种蔬菜。再加上蒸、煮等烹饪技术，自然不用担心油脂，一举多得。

2、多喝水解油腻。

节日期间，每顿饭都油腻，所以大部分人脂肪摄入量都会很高。利用两三天的时间，减少精米、面粉、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是白开水，可以加快胃肠道的新陈代谢，减少大量肉类食物和酒对肝脏的伤害。如果白开水无味，那么喝茶也可以清理油腻的胃肠道，使其尽快恢复正常水平。

3.吃水果保持平衡

节日里吃的好吃的很多都是油炸的或者甜点，吃多了自然让肠胃难受。油炸食物容易造成脾胃热郁，导致便秘或腹胀；甜食吃多了还会导致脾虚湿盛，导致虚湿凝滞，腹泻。要调节节日里不平衡的消化功能，水果是相当有效的。

橙汁和木瓜能很好的调节消化功能，都有祛热郁结的作用。另外，买些金银花、菊花、木棉，加点蜜枣烧开水喝，不仅香甜可口，还有平衡消化的作用。

4、绿色蔬菜补充纤维

每天暴饮暴食，吃的很多很饱，以为自己补充了身体所需的各种营养。其实你的大鱼大肉里面损失了很多膳食纤维。这几天要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维不足的原因是新鲜果蔬摄入不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不畅，所以要多吃新鲜蔬菜，少吃肉类，以补充足够的纤维。

节后洗胃的方法是1。吃米粥去油腻。

春节期间，面对美味的菜肴和众多的小吃，人们往往会不自觉地吃得比平时多。另外，春节饮食讲究丰盛，大鱼大肉在所难免，所以连续几天超负荷运转，肠胃很容易出问题。最常见的问题是腹胀、腹痛、食欲不振等，严重的可引起急性肠炎、胃溃疡等疾病的出现或复发。

节后适当调理肠胃最简单的方法就是饮食清淡。反而节日饮食要少油腻少糖少盐，而广州人喜欢煮米粥？清胃？也有可能。粥、水等易消化的食物可以帮助脾胃锻炼，但米粥不是必须的。也可以根据个人口味添加蔬菜和肉类，一方面会促进食欲，另一方面也有助于营养均衡。但基于饮食清淡的原则，不要放太多肉，尽量少用瘦肉等油腻的食材。

2.山楂水有助于消化

一般来说，脾胃功能因饮食不当受损后，通过饮食调理3-7天即可恢复，而胃肠功能较弱的人可能需要更长时间。杨晓鸿提醒，如果腹胀问题严重，可以用山楂、麦芽、米芽等煮水助消化，但胃酸过多者慎用。此外，老年人胃肠功能差，调理时间相应更长；胃动力差的人可以吃一些加强胃动力的药物；而且有基础疾病的人可以咨询专科医生进行饮食调整。

饮食调理后，胃部不适的问题长期得不到缓解，要引起重视，可能不仅仅是？吃饭？这么简单，可能是其他原因引起的肠胃问题，要引起重视，及时去医院。

3、蔬菜和水果预防便秘

清淡饮食不仅仅是粥，蔬菜水果也是必须要补充的。除了饮食不规律、节假日暴饮暴食带来的肠胃不适外，生活不规律、缺乏运动也会影响肠胃的正常蠕动，吃太多辛辣食物也容易引起便秘。中医认为，便秘多因大肠内积热、气滞、寒凝或气血阴阳两虚，使大肠传导功能失调所致。通过饮食调整，多吃新鲜蔬菜水果，多喝水，加强锻炼，可以改善便秘。

最好慢慢调整一日三餐以素食为主，早餐一定要吃蔬菜。生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好作为主食食用。这些摄入叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜，可以和大量的肉、鱼、蛋达到营养平衡，也有调节肠胃的意义。蔬菜最好不要切菜，要细嚼慢咽后再咽下去，让唾液自然分泌，帮助消化。