吃核桃的效果

核桃仁含有较多人体营养所必需的蛋白质和不饱和脂肪酸，是脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2.

核桃仁可预防动脉硬化，降低胆固醇；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃还可以缓解疼痛，提高白细胞，保护癌症患者的肝脏。3.

核桃仁含有大量的维生素E，经常食用可以润肤乌发，使皮肤润泽光滑有弹性。4.

感觉累的时候嚼点核桃，可以缓解疲劳和压力。