吃了瘦肉精喂养的猪肉对人有什么危害？

2.高温季节赶猪容易产生应激反应，表现为行走困难、站立不稳、四肢颤抖、全身肌肉震颤、呼吸困难、气短，很快就会死亡。

3.一般在上市前20天在饲料或饮水中临时添加饲喂，在库存饲料中很难检测到。如果饲喂该饲料超过20天，猪就会出现不稳定、肌肉震颤等症状。

4.屠宰后胴体肌肉颜色深红，饱满结实，皮薄脂肪少。而不含瘦肉精的猪肉，颜色比较浅，脂肪比较厚，肌肉部分容易渗出液体。因为屠夫的误导，如果消费者不能分辨，很容易买到不健康的猪肉。一些无良屠夫出于自身利益要求养殖户饲喂，否则会压价甚至拒绝购买，导致该药在生猪养殖中蔓延。

三、瘦肉精对人体的危害...不在办公室/假面骑士

克伦特罗化学结构稳定，在体内不分解，以原形排出体外。研究表明，盐酸克伦特罗完全可以耐受100℃的高温，在126℃油炸5分钟也只会被破坏一半。所以常规烹饪对肉制品中的瘦肉渣没有破坏作用。如果猪在屠宰前没有足够的休息时间(一般在28天以上)，肌肉和内脏就有高浓度的药物残留。进食后出现心慌、肌肉震颤、头痛、紧张等严重症状的人；轻者感觉不明显，但长期食用可引起“慢性中毒”，导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。