黄花菜是不是也被称为无愁少女？

黄花菜功效:

黄花菜性味甘凉，具有止血、消炎、清热、利尿、消食、明目、安神等功效。对吐血、便血、便秘、失眠、溢乳有疗效，可作为病后或产后的滋补品。

扩展数据:

黄花菜的正确吃法:

1，吃鲜黄花菜前最好去雄蕊，因为雄蕊含毒素最多。

2.食用新鲜黄花菜前，先用冷水浸泡数小时，彻底煮熟，以排除毒素，避免食物中毒。

3.干黄花菜更安全。黄花菜干没有鲜黄花菜好吃，但是黄花菜干的过程可以破坏里面的毒素，所以比较安全。

百度百科-黄花菜

人民网-吃新鲜的黄花菜好吗？当心中毒